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第60章 泰式咖喱（第1页）

“你这是准备做鱼丸？”

杨华点点头，“做什么都瞒不住大厨的眼睛呢。”

“呵呵说笑了，让我见识一下你的厨艺。”

杨华不一会儿就把鱼肉剁碎了，做一部分鱼丸，还有一部分正常的鱼肉切出来。

周流才眯着眼睛看着，“鱼丸那么快就打碎弄好了，这速度真的好快！”

短短一会儿的时间，杨华已经是把鱼肉千锤万打，这样才能够使得鱼丸富有弹性和嚼劲。

土豆、胡萝卜、洋葱切碎，加入到锅中大火爆香，之后再加入鸡胸碎肉。

火候差不多的时候，加入了咖喱块、椰汁，开始加大火焖烧。

最后再加入鱼丸和鱼肉，杨华挤出一点柠檬来。

一道泰式咖喱鱼就做好了，里面既有鱼丸也有鱼肉，一个酸味和清香扑鼻而来。

这是一种什么味道？闻起来类似柠檬，又非常的清香。

泰式咖喱鱼看起来像是黄金一般，金色的汤汁十分诱人，仿佛让人来到了热带雨林，一种独特的风味在脑海中出现。

杨蜜惊讶的看着，这一道菜光是外表看起来，都让人垂涎三尺了。

杨蜜在美食方面，也是尝过无数大厨的菜肴，对味道的挑剔，达到了令人发指的地步。

旁边还有一个周流才，他出自米其林三星餐厅，厨艺方面的造诣自然也是不低。

两个人都非常感兴趣，这一道菜的摆盘也是很讲究。

泰式咖喱鱼一边是鱼丸，另外一边是鱼肉，加上柠檬的点缀，看起来非常美观。

“那我尝尝。”杨蜜带着期待吃下一个鱼丸。

那一种酸爽的感觉，仿佛让人置身热带雨林一般，有一点点辣味使得人会冒汗。

鱼丸实在太有弹性和嚼劲了，加上那一股酸味结合，这简直是最完美的泰式咖喱。

杨蜜吃下之后，都来不及评价，开始大口大口的吃着。

已经是盛饭开始吃了，周流才对此是感到很惊讶。

就算好吃，杨蜜也不会那么着急吧？

又不是没吃过山珍海味。

“太好吃了，这味道酸爽和清香，是我吃过最好吃的一道菜了。”

“原来鱼丸可以那么有弹性和筋道的。”

杨蜜眯着眼睛吃着，非常的高兴。

热芭也开始吃着，又是一道杨华的新菜，看来他为了拉投资，真的是下了不少功夫。

周流才感到很惊讶。

他一开始认为，杨华做菜应该会好吃，可是也不会好吃到这样的地步吧？

老板杨蜜是对他赞不绝口，自己做菜那么长时间了，也未曾获得过这样的夸奖呀。