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那山 那人 那古道（第3页）

村后的一户人家门口伫立了一位老人，近前询问知年龄已近

九旬，除了稍耳背，精神状态无丝毫老态。在老人热情相邀下，

我们走进了他家上房。意外发现了檐下有藤蔓编就的瓮状器物，

询知为蜜蜂安身之巢。到了屋里，又惊喜地发现了一个曲尺大灶

台，台上三个灶窝放了大小不同的三个锅。这样的灶台设置极科

学：灶膛里的火同时可供热三锅，炒菜、煮饭、蒸馍互不干扰。

烟灰经了高高的烟囱排出灶外，屋内不觉烟呛却是炉火通明，冬

天是极温暖的。老人从大锅里拿了刚蒸好的红薯让我们吃，又告

诉我们，盘灶台就是请灶火爷，该安置在何处是有讲究的，否则

这家日子便不红火。见我们给灶台照相，老人便拿了手电筒打

光，乐呵呵地说：“现在这样的灶台可不多了……”

由村里折回先前的人家吃饭，见南面山坡有两人挑了柴边聊

边下坡，便恍然有置身于“但闻人语响”“隔水问樵夫”的诗境

之感。

踱步进屋，老大妈正在案板上切面，老大伯正在擦拭桌凳。

不一会儿，一大盘拌面的臊子端了上来，清油、辣椒、酱油、陈

醋、细盐也摆放到位。两老碗黏面捧在手上，面香味诱得我们先

挑了几条细细品尝麦面原香味儿。待各样佐料拌了，油泼辣子浇

旺，筋道滑软的面条一阵吸溜下肚，让我们鼻尖额头冒汗，浑身

寒气顿消。老大妈笑吟吟地看着，老大伯边于炕炉烧火给屋里升

温，边给我们讲这鸡头关的史话。说这儿几千年来，秦始皇巡视

车马队走过，刘秀、杨六郎带兵驻扎过，韩愈被贬东南经过过，

土匪寨子扎过。沿路还遗留了佘太君栽的老白皮松，求雨的大圣

庙，还有一座狗王庙。

狗王庙？闻所未闻呀，我们诧异问缘由。老人徐道：古时曾有一个发了财的商人背了一包袱银两，带了一条狗，由此路过。晚歇于野，夜间被土匪扰醒，只身慌乱而逃。过了一些时日，商人带了家丁来寻银两和狗，却发现狗守着银两等自己，已活活饿死。商人感动，便用那包银子给忠诚的家犬修庙以彰其德，多年香火旺盛。

眼见天色不早，我们也该下山了。临别，我们付老人二十块饭钱，老人执意不收，连声道：“两碗面，咋能给这么多？不行！不行！要不得！”趁老人家不备，我们逃也似的快步出屋上车。

谁承想，车子转过了前面弯道，猛一回望，却发现夕阳余晖下，群山苍茫间，那一对老夫妇仍伫立于自家山包头急着招呼我们回去取钱呢。