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第21章 油炸小土豆(第2页)

“爹,你抽空去王木匠家,请他给我们做一个大木盆,再做两个新木桶。今后咱们做生意都用得着。”

柳大山重重地点头,闺女吩咐的任务,他一定会保质保量的完成。

吃过早饭后,姐弟三人便匆匆忙忙的朝镇上去。今天要卖油炸小土豆,事情多着了。

将摊位支起来后,双胞胎坐在小凳子上开始削土豆。

小土豆个头小,削起来破费时间。

柳恬恬再次走到街尾,顺利的买到了二手的炉子,铁锅,锅铲,碗筷和一堆柴火。

卖东西的人十分和气,帮着将东西送了过来,安置好。

做油炸土豆,油少不了。杂货铺子里有菜籽油卖,黑乎乎的菜籽油,纯手工榨油,没有添加剂,香的很。

柳恬恬直接要了十斤,将油壶装得满当当的,等这些用完了,她可以偷偷在系统购买后,灌到油壶里。

系统里的菜籽油价格便宜,质量更好,系统里的菜籽油改良过,炸出来的东西不会发黑。

灵魂蘸料,昨天已经做好了,装了一瓦罐。到时候直接拌到炸好的土豆里即可。

万事俱备,只等小土豆削好皮。

一共削了二十来斤土豆,柳恬恬便不让他们削了,不能剥削童工啊!

眼看时间差不多了,两个炉子都生上火,烧热铁锅。

柳恬恬先在其中一口铁锅里倒了半锅油,看得张大姐直咂舌。

“大妹子,你放那么多油做啥,这多浪费啊!”

“想要这地蛋好吃,油不能少,这是没办法的事。”柳恬恬边说着边试着油温。

张大姐望了望木桶里白花花的小土豆,又看了看香喷喷的菜籽油,对柳恬恬所说的油炸土豆,充满了期待感。

我的乖乖,这么多的油能不好吃吗?

就算炸块石头,石头也香喷喷的吧!

油烧到七八成热,柳恬恬将小土豆一股脑的倒了进去,小土豆下油锅的时候,吱吱啦啦响。

柳恬恬让柳正远时不时的给小土豆翻个身,柳小草好奇的在一旁观看。

怕烫着小姑娘,柳恬恬让她离远一些。

另外一口铁锅,烧热后放油,开始炒酸辣魔芋。

随着时间的推移,香味渐渐的出来了。

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油炸土豆的香味过于浓烈,几乎掩盖了这条街其他的味道,不少食客闻着味儿过来了。

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