方才那许儒懿的随从来报时,她也以为,官兵是来找他的。
可眼下看来,并不是。
会不会三皇子的人查到她了,所以派人来抓她的?又或许卖出去的药丸子出现了问题,所以别人报案,官差来锁她?又或者是,文智轩的身份暴露了……
这一瞬间,李建兰想了许多。
然而,瞧见李秀才六神无主地一瘸一拐走来走去,她便明白,眼下自己是家人的主心骨,她必须冷静下来,才能将事情处理好。
她伸手将垂在额前的一缕发丝别到耳后,道,“相公,你先陪我爹出去,把官差安顿好,我马上就来。”
文智轩虽然很想跟媳妇磨一会儿,以取得她的原谅;可也知道即将发生的事情非同小可,必须尽快解决。
便点点头,上前搀着李秀才。
李秀才见女儿女婿神色淡然,心中也跟着淡定不少,暗骂自己没出息,说道,“闺女,外面的事情交给我和轩儿吧,下一趟的流水席又马上要开了,你还是在伙房里帮帮忙吧,不然出不了菜就麻烦了。”
“嗯。”李建兰先应下,等李秀才出去,她便吩咐李大旺,“将腌制好的五拌上粉,边缘放五个馒头,一起上锅蒸一刻钟。”
李大旺忙记了下来。
“把我方才擀出来的面皮包上葱和猪肉馅儿,再上锅蒸。”
“是不是跟糍粑一样作法?”
她倒忘了,南方人不喜面食,像那鞋村这些山旮旯的村民,竟连饺子都不会做的,便道,“差不多。反正你塞入馅儿,再包妥当就行。”
“嗯嗯。”
李建兰脑子快速地运转着,接下来还做什么菜呢?
大米是有的,猪肉也还有,就是缺少了许多食材。她方才准备的有腊肉、土豆、鱼块、花生等。
想了想便说,“做个腊肉丁炒土豆丝。炸酥肉、油炸鱼,记住,这两道菜都要粘上淀粉再炸。再来一个油炸花生,起锅时撒上白糖……几道菜了?”
李大旺说,“六道菜,
我再拾掇两道素菜,足够了。”
李建兰点点头,想了想,又说,“就做一道肥仔骨、一道辣子炒芋苗酸、一道上汤野菜吧。”
李大旺听不懂那些食物名称,很是为难,“肥仔骨是什么?又什么是辣子?”
李建兰拿出方才从库房翻出的几个干辣椒,“这些便是辣子。很辣,你切的时候要小心;每一碟芋苗酸只切半个放进去即可。不过,上菜的时候,一定要跟乡亲们说明,这道菜有些辣,只能是大人尝鲜,小孩儿受不住的。”
李建兰洗好辣椒,放在砧板上。又接着道,“肥仔骨的作法是这样:准备一块带皮的肥肉,飞水,放进锅里加调味翻炒;将冰糖敲碎,加入锅里与猪肉翻炒出糖色;而后加油、加开水一起炖得软烂即可。不过,炖好后最好用刀划成小块,这样既方便入口,又能防止乡亲们久不见荤,吃多了拉肚子。”