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第118章 终章1(第2页)

李治一看是四个半透明的胖饺子:“呀,这么好看,听你哒!”

李恪气道:“我就奇了怪了,你怎么对他这么好?”

号怀没好气儿的说:“人家长的可爱!”

李恪沉着脸:“我长的不可爱吗?是因为我不够圆吗?”

号怀没理他。这群朝臣加上李世民一直吃了午饭才走。李世民心满意足的说:“号怀,就这个自助的口味都比宫里的御厨强,过几天就是中秋了,朕要在宫里举办宫宴,朕看干脆你把你的厨师派过来吧?这些人一个个都被你给喂得口儿高着呢,到时宫宴的菜没人吃,也不太好!”

号怀想了想说:“您那儿的设备不行。”

李世民也想了想说:“你想想办法,你点子多,这点儿事难不住你。”

号怀只好答应下来。

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众人满足的告辞而去。来到大堂内,唐俭发现大堂接待处的柜台后面有堆快赶上蜘蛛网一样的铁丝,不解的问:“号怀,这是干什么用的呀?”

号怀一看说:“噢,这个是贯穿各楼层服务台的铁丝,客人们的收费项目会由各楼层服务台写个条子夹在夹子上滑下来,前台这里就会记账了,等客人们走的时候再一次性收费。”

唐俭随后拿过来一个账本一看:“我怎么看不懂?”

李世民刚换好鞋笑道:“老唐,你这个户部尚书看不懂账本?你是想让朕罢了你的官吗?”

唐俭拿着账本给李世民一看:“陛下,您看,您可识得?”

李世民一看傻眼了:“这是什么东西?怎么和那个汉语拼音一样?七扭八拐的?”

号怀笑着解释:“这是阿拉伯数字,用这种记账方式简单明了!”

唐俭向李世民和朝臣们拱了拱手说:“各位,我先留下研究一下这个什么数字,各位先自便哈。”

李世民与唐俭十分隐蔽的交换了眼神。就带着众朝臣走人了。

老规矩各府那些长舌的下人们又开始的热情的传闲话活动。没几天满长安都听说尉迟家不太正常的老三,又弄了个洗浴中心,把人放进去连蒸带煮,完了皮都给你扒下来一层!可还特别舒服,出来以后整个人换了一张新皮,皱纹都浅了呢!各种传言越传越夸张。

号怀给唐俭详细的讲述了一遍记账方法,号怀边讲唐俭边记,半天后还提问。等明白了以后唐俭大吃一惊,匆匆告辞而去。

号怀这边与新风酒楼后厨商讨了一套能进宫制作的美食,为了制作这些美食号怀还让工坊打造了几个烧煤的大炉子,又打造了几个烧烤吊炉。为了便于开展中秋宴的后厨工作,号怀特意拉着李恪和李治,带着这一堆设备和刘大厨来到御膳房。李恪给号怀介绍了御膳房主厨。号怀本以为人家会不太高兴,没想到人家御膳房主厨简称御厨十分热情,主动提出合作方案,由新风团队按日常习惯制作菜肴,由御厨团队按宫宴标准装盘。大家一听这个方案非常好,就这样愉快的决定了。出宫时御厨向刘大厨手里塞了一个小纸条。

出宫后,刘大厨将纸条交给了号怀,号怀打开一看上面写着:“老兄,请稍微多做一点,让兄弟们涨涨见识。”

李恪也伸着脖子看,几人会心一笑。

新风酒店后厨,号怀正在教大厨团队宫宴中的几道新菜,号怀拿了个大卜让刘二厨往上面插满了烤羊肉串用的竹签子,自己一边说一边让刘大厨记录比例,用面粉、蛋清、红薯淀粉、红曲米粉调整了个能自然滴落的面糊,把锅里的油烧热,拿那个萝卜竹签子沾了面糊往热油里滴,几次过来锅内的油上漂着一层红点点。号怀将红点点捞起来控着油说:“这个东西叫脆花粒,等凉了用油纸包好,备用。现在我教你做荔枝虾球。”

号怀拿鲜虾加了点猪油、淀粉和调料,攒成荔枝大小的小丸子,把丸子外裹满了脆花粒,再将荔枝虾球下锅炸熟。

刘大厨叫道:“呀!还真像荔枝!”

刘二厨伸脖子看:“还真是的,少爷,厉害呀!”

号怀看着自己的作品说:“其实吧,我觉得这玩意更像大号的杨梅,算了,荔枝就荔枝吧。”

号怀为中秋宫宴特意制订了一个菜谱,凉菜:蒜泥白肉、八宝菠菜、皮蛋豆腐、奶油桃酱芋泥、卤味拼盘、风味白切鸡(带葱油蘸酱和红油蘸酱);热菜:荔枝虾球、水煮鱼、纸包虾、老蚌含珠、香煎小羊排、烤鸭、东坡肉、松鼠鱼、上汤白菜、蛋黄焗南瓜;汤:肚包鸡、三鲜酸辣汤;主食:银丝卷、灌汤包、三鲜肉包、扬州炒饭;甜点:奶油蛋糕、桃杏班戟、双皮奶、葡式蛋挞。

到了中秋宫宴这天,李恪一早将手续办好。李世民一听这群小子们还要进宫献艺,差点没笑喷了:“你们?还有艺可献?”

李恪按下心内的气愤恭敬的说:“父皇,我们在号怀的带领下排练了好几天!”

因为二代们目前官职普遍较低,所以李世民命李恪在偏殿招待这群二代。

华灯初上,李渊也出席了。李世民非常开心,毕竟他老爹因为玄武门的事儿不太爱搭理他。

宫宴还是每位官员面前一张小桌子,虽然现在都换成了新风家具的桌子和椅子,但仍是分餐式的桌子。佳肴开始依次上来。按照流程李世民致辞,各位大殿内的文武百官纷纷共同举杯。百官们口水快流下来了,这个菜也太香啦,都在勉强忍着。

李渊可不管那个,上一个他吃一个,这一吃惊讶无比,心想:李二!好小子,怎么每日朕的菜肴这么难吃?你小子倒自己享受如此美味?

李世民一看老爹的脸沉了下来,忙问:“父皇?可是菜肴不合胃口?”

李渊气道:“哼,如此美味朕今日竟是第一次吃到呀!还是你会享受。”

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