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第六章 白菜豆腐乳(第2页)

“我只有这个时间能来。”

每个人都有自己私人的原因,朱尔只是一个酒馆的学徒,不便多问,便说:“也许我可以为你推荐其他菜肴。”

男人的眼里终于泛起了一点光:“和那道麻婆豆腐一样有特色吗?”

奥多的菜味道不差,但要说特色,而且是对日常能吃到法餐的法兰西人而言……

“不算太有特色……”朱尔诚实地说。

男人眼里最后的一点光,也湮灭了。

望着对方致意离开,并落寞转身的背影,朱尔也有些难过。

也许是头脑一时发热,或许可说是灵机一动,朱尔叫住了对方:“等等,先生。”

“怎么了?”

“我有一道符合你要求的菜推荐。”

“我的要求?”

“你不是说特色吗?”

“特色是一方面,但重点是要开味。”

朱尔闻言笑了,麻辣鲜香软的豆腐乳,正是一道开胃神菜。

他呵呵地说:“先生,这道菜乃是开胃一绝!虽然说,再过个几天它的味道将更加醇厚。”

“哦?”男人打量了朱尔几秒,最终被朱尔自信满满的表情所征服,在酒馆里坐了下来,“给我来一份。”

“是,”朱尔点点头,“不过,这道菜的价格可能有点高。”

“多少钱?”

朱尔仔细思考起来,这道菜用了许多的香辛料,甚至用到了葡萄酒,所以成本不菲,再加上制作周期很长,故而他觉得售价得比麻婆豆腐高一些才行。

望着这位穿着得体、举止优雅的中年男士,朱尔猜他应该拥有不少财富。

于是吞咽了一口唾沫,尝试报价:“四、四苏?”

与朱尔的结巴形成对比,反倒是对面的男人只是浅浅一笑,优雅答道:“劳烦给我来一份。”

这就要了?

朱尔本想着对方可能打算讨价还价,故而报的价钱虚高了一些,实际心理售价只在两到三苏,没想到对方直接点了!

故而去为客人备菜时,都有些迟钝的感觉。

朱尔取了一只精致的小碟子,从腐乳坛里夹出一小块,摆在碟子中间。

但就这么端出去,朱尔实在觉得良心不安。

于是又拿了两片薄荷叶,轻轻放在豆腐乳上。

不得不说,朱尔是懂摆盘的,知道如何让一道普通的菜呈现吃不起的样子。

当腐乳摆到了客人面前,对方满脸疑惑地反复观察起那块小小的豆腐乳。

包裹腐乳的蔬菜叶已经完全松软、透明,并被腐乳颜色渗透,白中透红的观感无不在向食客昭告他的辛辣。

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