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第29章 开新店（第3页）

因为之前几个人摆摊的时候，他们也都是学过怎么做卤肉的。他们也没想过自己干。姜半夏对于他们都是相信的。

而新面试的小姑娘就作为服务员负责招待顾客。王芳去老店负责收钱。

她在一轮面试发现这几个姑娘也都是秦母他们选的家里最好的姑娘。

应该也是有家里的交代，一个个表现都很好。

也没有一个是娇气的。

最后按照他们家的远近姜半夏把秦母娘家嫂子的女儿二丫和大伯母娘家妹妹的女儿招弟安排在老店。

表哥的对象张可和姜半夏姑姑的女儿孟盼儿安排在新店。

想着张可在新店表哥也可以照顾一二，和小姑子婆婆也分分开。

等安排好以后她就让几个姑娘开始学习怎么招待顾客，每天的卫生要怎么保证干净。

夹菜的口罩帽子都要戴起来。收钱的要每一笔都记好账。

既然都花钱了，她就想把服务和口碑做出来。

让顾客吃的放心，安心。

等把他们几个都培训好。新店也散味好了，可以开业了。

新店的收银她让张可做。

她也是对张可有个考验，看她是不是适合这个工作。

这半年下来，对于一天卖的量她是能算的。但她就决定每天晚上两个店盘账。然后第二天把钱存了。

她也要在市里看看装修队要需求量大不大。

经过一个月，新店的营业额也差不多平稳了。姜半夏也发现，张可算数很在行。

她每天的账都做的工工整整的，没有差错。

“表哥，你这媳妇找的不错。”

“那是。”这一个月两个人每天同进同出。感情更加的深了。

他们再过几天就要结婚了。姜半夏也决定。等他们结婚那天，两个店都休息一天。给他们也放个假。

现在工资按天算，他们有一个算一个的都不想休息。每个月都能有150块钱。

舅妈，大伯母还有秦母工资高，有一部分也是姜半夏想孝敬他们。

而表哥更是一块那里需要就往哪里搬的砖，两个店送肉，修东西，买柴，做保镖陪姜半夏存钱。他每天工作时间超过13个小时。工资高也应该。

姜半夏也是提前和秦母他们说过，新来的员工没有那么高的工资。除非表现好，会有额外的奖励。

他们也知道就算每天5块钱的工资。也比这些个姑娘之前赚的多多了。工作也不累。

而这几个姑娘自从有了工作，家里对他们的态度都好了。不在像以前一样被家里嫌弃。

这样就够了。

姜半夏对他们也好，每天都有肉吃，这要在以前想都不敢想。现在偶尔他们还会带点肉回去。

现在他们都是除弟弟以外家里待遇最好的人了。

姜半夏也是庆幸自己家没有重男轻女。也让她读完了书。他们几个都是从小干活，小学毕业就不让读书了。就帮着带弟弟妹妹。