醒来看到秦柯给她准备的水。她就顺手喝了一口。
关了电风扇走了出去。
她去主卧看看了。发现秦柯把主卧打扫的很干净。
她也就坐在沙发上发呆。
她有在考虑现在不确定自己有没有怀孕。倒是天天在家待着也很无聊。
不过最近太热了,她也不想出去,还是决定等九月份在决定要不要继续她的卤味。
这次她不想摆摊,她想着直接开店。不过她也怕这边的人能不能接受她卖的卤味。
她想着先在张妮的摊上寄卖一点,看看效果。要是卖的效果好的话。她在考虑后续开店的事。
这么想好以后,她就出门去集市上看看有没有卖猪下水的。
还好这东西一般人都不爱买,老板刚好有的剩着。
姜半夏买了两副猪下水,又买了不少的调味料回了家。
她先把卤料煮了起来。然后用了一点面粉把猪大肠洗干净。
等洗了三遍以后她感觉没有了味道,就用水焯了一遍。
然后把那些清理干净的猪下水都放了下去,炖煮着。
这香味飘满了整个家属院。开始大家还有点奇怪这个味道的来源。
不过仔细想了想觉得应该是秦连长的媳妇又在做什么好吃的。
姜半夏等煮的差不多了,又放了几个鸡蛋进去。
这些都弄好以后,她也没急着打开锅。而是先准备做晚饭。
她把锅放到一边。然后开始炒菜。
家里现在只有两个人,而且又有卤菜。她就打算做个一菜一汤。
天太热了,厨房又和蒸笼一样。做完两个菜,姜半夏已经一身汗了。
她也没有煮饭,而是拿出了早上的包子。她一直放在阴凉处,这个包子还没有变味。
等她把猪大肠这种拿出来切的时候秦柯也回来了。
“你回来了,快来吃饭。我今天做了卤下水。”
“怎么突然想起来做这个。这天这么热。”
“没事。我这不是空着嘛。就想着做一点来吃。我想这个等等拿去张嫂子家。让她吃吃看,可以的话,想借她的摊帮着卖卖。”
“怎么突然想到卖这个。钱不够了吗?我这有。”
“钱我有,我就是闲不住。你让我天天在家,我也觉得很无聊。我就是想找点事情做。”
“那行。你也不用太累。想做就做,不想做就在家待着。也可以去楼下和嫂子们聊聊天。”
“好我知道,快吃饭。”
等姜半夏吃好饭,她就听到隔壁张妮回来了。
她马上拿着她切好的一盘卤味去了张妮家。
“秦柯,碗你洗一下哦。”
“好,你去吧。”