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第87章 开店热闹(第3页)

“你也是我这的老顾客了,当然要优待一下。”

姜半夏也是认识这个经常来她这买下酒菜的人的。

以前她都卖中午。这个人还每次午休先跑出来买了,拿回家晚上吃。

“你现在这开店了我也方便了。不用跑出来买了。”

“嗯。以后你可以傍晚过来买。”

“好的好的。”

“那您慢走。”

姜半夏这边送走了这个叫周力的人。后面排队的就有开玩笑的说道:“老板娘,那我们买有没有的东西送啊。”

“有的,你们要是和这个先生一样买的多,我也一样有的送的。”

“那行。今天我们家刚刚好来亲戚。可以多买点下酒菜。”

“那我也送您一份土豆片。”

姜半夏对于他们说的也落落大方的回复道。

她以前也是看过不少营销手段的。对于这种送点简单的吃食的是对顾客最好的方式。

让他们有一种明面上的占了便宜。觉得自己没有亏,买这个东西值当的。

姜半夏准备的土豆片就是想着可以拿来送。这样他们就觉得自己赚到了。

而姜半夏这个土豆也是问家属院的大姐买的。也算是互帮互助的创收了,她还问他们收了萝卜还有花菜什么的。

所有比较硬的她都拿来卤。主打个烧烤一个办法。

要不是烧烤这种不适合这个时代。她都想弄个烧烤摊。

保证能吸引不少的顾客来。不过现在大家有钱都存着。还少有拿来吃夜宵的这种时候。

这会田妮没什么事也在前面帮忙。后面就叫李娟洗碗。还好在店里直接吃的顾客不多。不用洗太多的碗。

倒是前面夹菜的人不够多。田妮去帮忙刚刚好。

姜半夏定的量差不多在快6点的时候都卖完了。

有些来晚的人就吃不上了。“老板今天没了吗?”

“卖完了。明天早点来吧。”

“这么快就没了。我还特意赶过来呢。”

“没了。”

“那行吧,我明天再来。”

“行。不好意思啊。明天来送你一份土豆片。”

“那行。”

有了姜半夏这句话。这个顾客也就高高兴兴的走了。

等到这个顾客走了以后。姜半夏也决定这会关门。

“嫂嫂们。大家赶紧打扫打扫准备回家。”

后厨李娟已经打扫好了。只要几个嫂子把前面都收拾干净就好了。

几个人分工合作。何桂花负责桌椅。张妮和沈芳负责卖卤味的那一块的清洁。

那一部分最容易招老鼠,一定要洗干净。田妮就负责扫地拖地。

秦柯帮着一起拖地。而姜半夏就把今天挣的钱点了点。

“田嫂子。明天和几个老板说一声之后都按今天的量来送。”

前两天姜半夏和猪肉店,牛肉店的还有卖鸭子的老板都谈好了合作。

每天只要固定时间把肉送来就好。田妮负责收肉。

姜半夏就一个礼拜结账一次。

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