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第077章 本田大厨(第2页)

依旎故意用一种惊讶夸张的神情望着本田,说道:“虽然第一次与您相见,但有一种一见如故的感觉。听您这么一说,感觉您是一位很有民族

荣誉感的了不起的顶级大厨。您从业多少年了?”

本田听了依旎的夸赞很高兴,说道:“已有三十年了,曾在各大酒店集团及航空公司任职。”

“哦,您已是业内资深的日料厨师,您一定拥有丰富的日本料理烹饪经验。”

“嗯,这个自然。”本田很骄傲的说。

接着本田带依旎走到摆满海鲜的案子旁,介绍道:“我们这里提供的食品多为生鲜,每天选用最新鲜的鱼类和海鲜。鱼类都是产自北海道,该海域为冷水海域,水质纯净度高,鱼类生长缓慢,所以肉质极富营养。”

接着带依旎走到已摆好的各种色泽鲜艳的寿司前,一个一个点着,介绍道:“餐厅主打握寿司、手卷寿司、卷寿司,配菜包括酱菜、色拉、纳豆、味噌汤及日式甜点。我没打寿司饭团采用北海道稻米,与中国的稻米相比口味偏甜,颗粒饱满,口感上佳。最特别之处在于寿司米饭表面铺有海胆及三文鱼籽,再加上h城鲜生鱼片,每一个寿司都具有丰富而浓郁的口感。当然,今天中午的宴会以地道的日本菜为主,寿司成了副食品。”

依旎笑着,望着各色寿司一眼的迷恋。说道:“想吃了,色香味俱全太馋嘴了。”

本田笑着说:“特别给你推荐腌制三文鱼寿司、扇贝寿司、炙烤生牛肉寿司。在吃法上推荐你以蘸盐吃为主,餐厅特别采用玫瑰海盐研磨而成的细盐,口感偏甜,并有清新柚子味、芥末味和抹茶味三种口味供选择,海盐与寿司的绝妙搭配,可让你感受到寿司真正的魅力。”

依旎的眼睛盯着三文鱼寿司看,本田拿起放在依旎手上,说道:“赠与你品尝,谁让我们有缘呢。”

依旎高兴的接过来,不停的说着:“谢谢!谢谢!谢谢!”

而后咬了一大口,开始吃起来,边吃边称赞:“好吃!好吃!”

本田的介绍并没有完,他把依旎引到一款精致的实木酒柜前,指着里面的酒水说道:“在饮品上,我们特制了五款和风特色鸡尾酒,并提供梅子酒、日本威士忌、日本清酒及啤酒等,更有香槟、红白葡萄酒作为备选,另有季节性果汁和选择丰富的和茶。”

依旎边吃边点头应着,吃完了一大口,夸赞道:“您是位相当敬业的厨师,不仅使我品尝到美食,还有美食背后的日本文化和食材背后的故事,我是个编剧,跟您接触受益匪浅,我感觉自己学到的还有您谦逊的态度、细致入微的精神。”

依旎说这番话并不是有意恭维,而是出自内心,她本是无意间过来看看,瞧瞧那些颜色鲜艳的美食,不成想本田竟这般热情,便很感激。

本田望着依旎,笑着说道:“小姐贵姓?”

依旎说:“我姓依,叫依旎。”

本田微笑着,摇摇头,似大有感慨说道:“依小姐长得有点像我一个故友。”

“是嘛?!她叫什么名字,多大年龄?我会不会认识呢?”依旎问道。

本田叹息着,摇摇头,说道:“她叫沈宛如。我第一眼看到你,简直看到年轻时的沈宛如。”

依旎心下一惊,萧意曾经提及过沈婉如,也曾因此特意问过依旎的家事,也是因为长得像。

沈婉如何许人也?

依旎笑了,这才明白本田缘何如此盛情,原来她长得有点像他的故友。

依旎摇头说:“您说的这个人我并不认识。”

“很遗憾。不过你长得真是太像,不但是貌似神也似。”

本田久久的凝视着依旎,不无感慨的说着。

同时他的眼睛里流露着淡淡的哀愁,提到这个叫沈宛如的人,好似另本田很伤感。

依旎不解的问道:“您与沈宛如现在有来往吗?”

本田摇摇头,无奈的说:“已经很久很久没有来往了,不知道她在哪里。”

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