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第34部分（第2页）

接下来建设的重点就是酒厂，酒厂不能像猪场一般。

酒厂不能用彩钢瓦，而是需要用土窑烧的黑瓦。

而且，酒厂的修建要比猪场麻烦很多。

因为，酒厂要保证里面冬暖夏凉，这样的话才能保证产量。

酒厂的设计刘小明交给了徐安国，对方毕竟是老师傅，知道怎么最合理的规划酒厂。

一个两千斤的大卓缸，每日可以煮两千斤的玉米。

但是，到最后也遇到了问题。

卓缸倒是可以用铝皮来焊接，但是没有这么大的锅。

两千斤的大卓缸，起码需要直径三米五的大锅。

这个东西，一般的五金店哪有卖的。

所以，最后没招之下，刘小明去铁厂定做了一个。

还好，虽然难做，钱到位，也不是做不出来。

酒厂，有几样东西是最麻烦不过的。

第一，就是酵缸。酵缸一点都不能漏气，不然的话酒的产量就要大打折扣。

第二、那就是灶。

酿酒，必须要有一个好的火灶，这样的话酿酒师傅才能拿捏时间。

不然的话，蒸粮食的这个过程就会出现问题。还有就是浪费时间，煮粮食的时候水一直烧不开，这就比较麻烦了。

第三、那就是蒸馏器摆放的位置。因为都是古法酿酒，所以没有那些自动过滤器。

所以，酒蒸汽出来的时候，需要快速的降温。

这时候，就需要一个很大的水池了。

冷却器放在里面，需要冷水来变成液体。

还有，就是需要很大一块地方。需要足够大的地方才能将煮好的粮食摊开在地上。

所以，一个酒厂的修建要比猪场麻烦很多，成本也要高很多。

还好，刘小明的运气好遇到了徐安国。作为一辈子和酒打交道的大师傅，他自然知道怎么修建酒厂是更好的。

长四十米，宽十五米的酒厂外围在徐安国的指导下修好了。

随后，酒厂里面就需要耐心了。

酵缸最是麻烦，先是在地下挖一个四乘四的一个大坑。

随后，用红砖修葺。最后，用纯水泥开始敷面。总共要用水泥敷三次，每一次都要做到没有纰漏。

值得一提的是，几个瓦工师傅还不错，手艺靠得住。

一个酒厂的修建，直接花了十几天的时间。待到最后上梁盖顶的时候，已经是十一月了。

此时已经是冬天了，天气也渐渐寒冷下来。厂房上梁盖顶不像是自家修建房子，没有那么多的讲究。

几十根碗口粗的松木料被送上房顶，随后上面的工人将之固定好。

刘小明看着基本上完工的酒厂还有猪场，心中无限的感慨。

“这里，以后就是我刘小明奋斗的起点了。以后路能走多远，我也不知道。只能走一步看一步，脑海里面记得的一些信息基本上用完了。以后，就得靠自己了。”

此时的大峡谷已经大变样了，靠近河边的地方是一座三层的小楼。

总共有十来个房间。其中，刘小明的房间在最上面。

一楼便是两间很大的办公室，看起来很是气派。

小楼的后面就是仓库，仓库占地有四百个平方。