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第20部分（第2页）

“老四下去要账去了，车他开着的，他们下午就回来，我们是坐班车来的。”孙刚的三叔解释道。

做化肥批发生意最大的特点就是账多，不好要，最近种冬小麦进了一大批货，不然今天过节也不会跑下去要账。孙爸以前在村子里也卖过几年化肥，有些账能积压好几年。后来孙刚的小叔开了个门市卖化肥，孙爸就没做这生意了。

“刚娃，你先送你三婶我们俩去你小叔家，我们去给你小婶帮忙做饭。”做那么多人的饭确实得有帮手，一个人很难完成。

“顺便把你爷爷奶奶也一起拉上，等会儿人多车坐不下。”孙刚的三叔交代道。

孙刚去后面爷爷家把爷爷奶奶搀扶过来，加上孙妈和三婶，一车刚好，送到孙刚小叔家。

从小叔家回来，孙爸已经买肉回来了，孙刚把排骨剁成块儿，用水泡着，晚上好用。

孙爸和孙刚的三叔在堂屋摆起了战场，楚河汉界，作对厮杀起来。他们几兄弟就喜欢下象棋、打扑克，现在人少，人都到齐了就喜欢打扑克。

中午孙刚小叔家做了一大桌子好菜，大家热热闹闹的聚集在一起，吃了一顿丰盛的午饭。

饭后，爷爷和几个叔叔伯伯在那儿喝茶，孙刚就拉着妈妈和婶子回家准备晚上的饭菜。

孙爸还没回来，孙刚只好去宰鸡杀鸭，以前这活儿都是孙爸干的，孙刚独自弄起来还真不习惯。烧水拔毛，费了很大劲儿才把鸡鸭收拾妥当。

最后是择鱼，鱼就简单多了，不像鸡鸭收拾起来那么麻烦。黄鳝还是等孙爸回来再弄吧，孙刚看爸爸干的那么溜儿，轮到孙刚去弄，他还真搞不定。

孙刚准备的食材很丰富，量也很多，每样都是双份的。

今晚的菜谱是：竹荪鸭汤、板栗焖鸡、红烧排骨、水煮鱼、红烧鳝段、西红柿炒鸡蛋、清炒蕨菜、酸辣白菜帮子、凉拌小水芹等。自从孙刚回来以后，他们家就很少吃猪肉了，鸡鸭鱼想吃天天都有，主要是不用去买，很方便。

孙刚掌勺，孙妈和几个婶子给孙刚打下手，花了两个多小时，才凑凑合合的把菜都拾掇出来。

每道菜都是分量十足，荤菜都是用小盆子或者大瓷钵子装着，看起来就很有食欲。

竹荪鸭汤，汤色金黄，喝起来就一个字：鲜极了！

板栗焖鸡，鸡肉栗子都是软烂，非常清甜。

红烧排骨，排骨和萝卜都是烂熟，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。

水煮鱼，麻辣鲜香，回味悠长。

红烧鳝段，吃起来酥软无骨，嚼在嘴里特别劲道，酥软中透着滑腻，爽口中带着浓香，香而不辣。

西红柿炒鸡蛋，吃起来酸酸中带点儿微甜；清炒蕨菜，鲜香十足；酸辣白菜帮子，蒜香，油香，浑然一体，吃起来松脆无比，醋香味浓；凉拌小水芹菜色泽碧绿，光滑无节，脆嫩爽口。

那场面十分热烈，看着大家都像在桌上抢菜，孙刚欣慰的笑了。

“刚娃，厨艺真好”

“以后谁嫁给刚娃会有福气的。”

“吃的好饱。”

“刚娃，真好吃。”

听着亲人们七嘴八舌的赞扬，孙刚十分开心，亲人们吃得满意才是他这个掌勺的最大的满足和幸福。

其实大家是在享受美味的同时，也更加得享受亲情。二十几口人都是至亲之人，在一起热热闹闹的，幸幸福福的，这种场面一年就那么两三次，每一次都很尽兴。爷爷奶奶脸上的笑容一直就没有断过。

今天晚上还陆陆续续接到孙刚的哥哥和几个弟弟的电话，团圆之夜，大家都会打来电话祝福几句，不能陪在老人身边，经常打打电话也是一种孝道。

饭后，一大家子老老少少在院子里赏月、吃东西。由于有老人和小孩子，就没有挪到平房上去，孙刚的侄子四五岁，最小的堂妹，也就是孙刚小叔的女儿，才七八岁，他们正是调皮捣蛋的时候，在房子上容易发生危险。

赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。

今年中秋的月亮特别亮，夜空中并未见有丝毫的云朵，月亮静静地、安详地吐洒着它的清辉，不像白天那疯狂的太阳，施展着全身解数，宣泄着全身热量。这晚的月亮很圆，月光很亮，清华的天穹中点缀着即可眨着眼睛的星星。