所以看到司马无津的酒楼在京城红火,酸菜大卖才起了别样的心思。
可是自己派出去截糊的人全军覆没不说,就派出去寻根溯源的人也没有回来。
司马无涵不会觉得他们是有事耽搁了,十有*早就不在世上了!
第九十章竹笋美味,金色麦浪
越是如此,司马无涵的火气就越是止不住。
这段时间加上追踪秦雨洛的人手,前前后后已经损失了上百人。
对于没有多少人手的他来说,这些人的去世就是对自己势力的严重打击。
司马无涵越是想,越是心痛,那是花了多少人力物力才培养出来的人手啊?
不过一想到酸菜带来的利润,司马无涵虽然心痛自己损失的人手,但还是派人继续追踪,一定要得到准确的消息为止。
齐雨洛在大家的帮助之下,很快的将竹笋剥了出来,而暗卫也将鸡给杀好了。
竹笋烧鸡是非常有名的菜式,将鸡切成小小的鸡块,用姜蒜腌制拿来红烧。
不过笋子在做菜之前要在开水里过水煮过,而且煮的时间要长,不然竹笋吃了就会拉肚子。
有好吃的大家都很积极,不用齐雨洛吩咐,秋稻就非常自觉地去灶下烧火。
而蒋中行在厨房忙活了两个多时辰,齐雨洛将茶叶抓了一些在手里,觉得还不错应该可以了。
找了一个密封非常好的盒子,齐雨洛洗净擦干,放在灶头烤了一会儿,等到罐子的壁有温温的感觉才将茶叶装到里面密封。
茶叶有除臭的效果,这是众所周知的,但是用于喝的茶叶人们又不希望它吸收空气里的气味,所以茶叶的储存是个非常难的问题。
现代的时候各种铁盒子的密闭效果非常好,只要装在薄膜里往盒子里一塞就没有多大问题了。
而在古代就是非常大的问题了,陶罐本身就有气孔,可以和外界通气,又没有薄膜之类的东西隔着。
还有茶叶绝对不能和木头接触,这在古代这个什么都是木头的时代,很难!
将茶叶罐子放到一个布袋子里,将它挂在楼板上的钩子上才放心一些。
即使如此,绿茶也不是可以长期存放的东西,必须尽快的喝掉,不然口味就会改变。
用新茶给大家泡制了一壶茶水,其余的都被齐雨洛收起来了。
这时的秋稻已经将灶下收拾好了,柴火也将灶下的空间堆满,只待齐雨洛一声令下,就开始烧火。
春芽将锅洗了好几遍,才对一边削笋皮的齐雨洛问道:“小姐,锅洗好了,接下来怎么做?”
齐雨洛看了一下锅,果然是认真洗了的,“用热水再洗两遍,烧一大半锅的开水。”
有人帮忙,齐雨洛就专心的将竹笋切成不同的形状。
用于红烧的竹笋就剖成四块就好了,而用于做其它的菜的话就要切的薄一些。
一想到有好多种吃法,如果现在就切成需要的形状好像一会儿还不好分开,干脆直接就剖成四半,一会儿需要什么形状在改刀。
如是想着,将刚刚切成薄片的竹笋丢到筲箕里,很快的就将竹笋切好了。
就待水滚,丢到水里煮个十来分钟了。
男人不能进厨房就到堂屋外面的桌上品尝蒋中行一天的杰作去了,而女人知道齐雨洛要做好吃的,就开始帮忙了。
沈张氏和以前一样在外面的厨房煮饭,而魏陈氏早就进来帮忙了。
看到魏陈氏来,齐雨洛像是见到救星一样,将菜板和菜刀丢给她让她将鸡剁碎。