他带着楚毅绕鱼市走了一圈,将徐大开负责的几个摊位全部认了个眼熟。
而后,徐六狗指着另外一派人,小声道:“那是隔壁马爷的摊位,易爷您最好不要过去。”
楚毅闻言点头,没有多问。
因为从徐六狗这话来看,他口中的爷,与徐大开应该是同一级的青漕帮小头目,两人之间可能还有些龃龉。
他望着其他的几间鱼获摊子,问道:“那别家的可以去么?”
“可以。”徐六狗点头:“徐爷交代过了,但凡易爷您看上的,可以记在酒楼账上,咱们私下可以便宜些。”
“我知道了。”
楚毅微微颔首,刚刚在鱼市走了一圈,他对这里的鱼种基本有数。
最常见的是鲤鱼、鲫鱼、草鱼和大青鱼,不论肉嫩与肉老,全部是按斤卖,几枚铜板就能搞一点来打牙祭。
比较稀罕,价格更贵的,是银鱼和白条,价格是前者的十倍甚至百倍。
楚毅如今身上的银子不少,暂时无需考虑谋生的事情了。
所以,他在鱼种的选择上就不用束手束脚。
楚毅直接将鱼市上所有的鱼都记五条,同酒楼采买的一同带回去暂时养着,等他下值时带走。
徐六狗虽然惊讶楚毅的行为,但他不是愣头青,不会多嘴,只做好自己分内之事。
……
等到回到鱼味轩,徐六狗带着楚毅认识了一圈酒楼的人。
其中大部分是帮佣,干不长久,所以知不知道他们的名字无所谓。
只有三人例外。
谢掌柜,刘账房,施厨子。
他们是鱼味轩的三叉戟,基本上只要徐大开与鱼味轩还在,人员基本不会有变动。
谢掌柜的女儿嫁给徐大开当妾,算是徐大开的便宜丈人。
刘账房是从县衙退下来的,当初徐大开三叩九拜才把他请过来,应付县衙打秋风的衙役很有一套。
至于施厨子,这家伙祖上是王府的厨子。
可惜传到他父辈时没落,但一手的绝活厨艺没话说,鱼味轩就是靠施厨子来留住老客。
楚毅同三人相互打过招呼,与谢掌柜和刘账房维持着不错的表面客气。
只有施厨子,这偏胖的中年人在听说楚毅一口气买了那么多鱼之后,嘀咕了几句“浪费”之类,但也没有什么让人难以忍受的作死行为。
今日这认脸的事情还算顺利。
过了营业的时间。
楚毅抽空到城里的各家药铺,真真假假抓了几份药材,然后就原路返回自己的小院里。
徐六狗已经帮他把鱼给送来了,正好全部养到院子自带的小鱼塘里。
他按照“灵鱼培育法”的方子制造出“育食饵”,其成品是一种类似人体污垢的乌黑丸子,闻起来没有任何异味。
但是当楚毅攥着指甲盖大小的一颗“育食饵”走到鱼塘旁的时候。
原本安静的鱼群立刻振奋了起来。
这让楚毅不由眉头皱起,转身回屋,用指甲刮出一小点,这才折返。
两次对比,这次鱼群虽有异样,但动静小了不少。
“下次还得减少些份量。”
楚毅口中嘀咕,但这是自家,暂时没有那种偷摸的必要了。
育食饵遇水即化,无声无息扩散开来。
楚毅留心观察着鱼塘的变化,同时注意着自己的面板。