所以,Star。Coffee爆出了新产品的消息,立刻在互联网飞了起来。康中俊发出来的紫水晶葡萄图片,也出现在了小报社的网络新闻里面。
……
狎鸥亭洞,安良在Star。Coffee附近的中餐馆,独自吃着饭。柳瑞熙在处理房产的问题,李如初在学车,安良自然一个人。
安良吃饭的地方,距离Star。Coffee大约有七八百米的路程,连个店招都没有,只是一个非常小的餐馆。
店主是一个看起来五十岁左右的中年男人,因为安良经常过来吃饭,他知道了店主叫老杨。以前,老杨的儿子在韩国留学,然后留在了韩国工作,并且取得了永久居留权。
三年前,老杨的儿子在韩国奉子成婚,为了更好的照顾儿子。同时,照顾一下即将出生的孙子,老杨也来到了韩国。
老杨是单身,不是离婚,而是另一半离开了世界。所以,老杨在韩国来了之后,也没有离开。
现在,老杨的孙子,由儿媳妇的父母培养,他是闲不下来的节奏。于是,开设了一个很小的中餐馆,每一个月多多少少也有一些收益。
“安小哥,菜上齐了。”老杨把最后一个番茄炒蛋端了上来。
安良点头道:“说实在的,老杨,你的手艺越来越好了,有这样的手艺,为什么不扩大经营规模?”
老杨自谦的哈哈笑着,“说笑了,说笑了,我的手艺也就只是一般的水平。再说了,韩国的门市租金,远远超过了夏国。即便这么小一个门市,每一个月的租金也是200万,还是熟人的原因。要不然啊,300万都还拿不下来。”
“那至少也要去大饭店做一个中餐菜系的掌厨嘛!”安良继续说道,老杨的手艺确实很棒,安良的胃口很刁钻,老杨烹饪的菜色,几乎达到了A…2的级别。虽然确实还差一点,但这个差距来源于食材的自身原因。
一旦老杨舍得使用更好的食材,味道等级立马就会提升至A…2的高度!
老杨再次叹气道,“韩国的中餐馆少啊!那些大型的中餐馆,哪一个掌厨的不是自家人?至于韩国本土的大餐厅,根本不重视中餐菜系。拥有中餐菜系的大宾馆、大酒店,哪怕聘请中餐掌厨,也不会花费太多的精力和金钱。”
在韩国,老杨的一身厨艺,可谓是无用武之地。只能自己开设一个小餐馆,聊胜于无的节奏!
安良放下了筷子,抽出一张餐巾纸擦拭嘴角。
老杨还以为菜色有什么问题,他立刻问道,“安小哥,味道不对?”
“那倒不是!”安良摇头否定,“老杨,如果我说,我要聘请你,你愿意吗?”安良询问着道。
老杨微微一愕,安良要聘请他是几个意思?
“安小哥,你的意思?”老杨有些不解的询问道。
安良看着老杨,笑着点头道,“我的意思就是想要聘请你!怎么样,有没有兴趣?”
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JS313 未雨绸缪,两个目标
在岩寺洞Star。Garden的旁边,有一个小树林,安良计划开设一间森林餐厅。并且,相关的施工建设,正在进行之中。
如果没有意外情况的发生,森林餐厅将于2010年初左右完成。若是施工进度快一点,还有可能在2009年底完成。
现在是2009年9月2日的中午,也就是说,还有四个多月的时间,森林餐厅才能建设完成。
在安良的预想之中,或者说在建的项目设计,森林餐厅的规模很小,只有六个小包间。
这意味着,森林餐厅最多同时容纳六桌客人,每一桌最多容纳8名客人。不过,森林餐厅的设计,更多的是为了双人约会的情况。
虽然森林餐厅还要四个月左右时间,才能建设完成,然后还要梳理一下基本的情况,包括安装调整设备等等,但并不妨碍安良提前招聘人员。
原本,安良准备亲自掌勺,但现在,安良发现了老杨,一个厨艺非常厉害的老家伙,安良打算把老杨拉拢过来,从而代替他自己,负责森林餐厅的掌勺工作。
虽然因为老杨的加入,安良必须调整森林餐厅的菜品。同时,必须在Star。Garden为森林餐厅建立对应的蔬菜种植园,但安良解放了自己的时间,不用被套在森林餐厅。
“安小哥,你说真的?”老杨认真的看着安良。
虽然老杨并不关注互联网的娱乐新闻,也不知道安良的真实身份,但老杨知道,安良不是一般人。
安良肯定的笑着回应,“当然是真的!老杨,你是二级厨师。还是一级厨师?”
夏国的厨师等级有两阶五等,从低到高分别是第一阶,五级厨师至三级厨师;第二阶则是技师,也就是二级厨师和一级厨师。
官方书面语,第一阶是烹调师;第二阶段是烹调技师。如果安良没有估计错误,老杨应该就是第二阶的烹调技师。
然而。老杨却摇了摇头,“不好意思,安小哥,我没有厨师证,也没有考过对应的等级。”