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第60章(第1页)

“曾祖父说过,咱们这位祖师叔年轻的时候天赋犹在他之上,尤其得文师傅的喜爱。只是后来,她不见了。”说到不见了三个字时,饶是韩建云也露出了一脸迷惑,几十年过去了,就是他也一直没听懂祖父嘴里那个不见了到底是什么意思。

是自己离开了,还是真不见了,一问,原本清醒的老爷子就开始反反复复地念着,也不知道他在念什么,仿佛是一个人的名字,可是他们韩家人从来没有一个人知道那个人的名字。

“乱啊,那年代兵荒马乱的,你祖师叔又是一个女孩子,你曾祖父不敢想。”韩建云没说太深。

“曾祖父就连离开的时候,都放不下心来啊。”韩新宇也悲伤地说着。随即又道:“伯伯,你刚才是不是和我一样怀疑,红豆的师父可能和咱们家祖上有关系?”

韩建云瞧了瞧他,“也许吧,不过她应当不知道多少。都是一百多年的事情了,她一个小辈,就算和他们的后人学过厨艺,可是往事又能知道多少。”

“也是,曾祖父就连祖师叔的名字都从不告诉我们。”

“你曾祖父也不容易的。”韩建云说得深奥。

两人乘坐着头等舱,看舷窗外的流云蓝天,慢慢地聊着,只是这一次的话题已经从红豆和那位曾祖父的身上移开了,谈起了s市昆仑饭店中的事宜。

第30章坊菊花糕

◎招新啦◎

韩新宇的离去,也叫店里许多的熟客挂念着。

对于红豆和春梅来说,却比以前更加忙碌,更是由于工作性质而不得不赶紧招一个人。

可想要合适的人,却不是那么好找的。

“今天做菊花糕。”红豆拿出早已经准备的材料,说着。春梅这边知道她早有决断,也是笑眯眯的。“好啊,那我也吃上菊花糕了。外面卖的点心都没有红豆你做的好吃。”

红豆弯唇一笑。

两人一起忙久了,十分有默契。买了早上挑担的菊花,都用纱布抱起来,放在清水中煮上10分钟左右,待到颜色呈现出淡黄色便可。

自然,红豆下手,很有分寸,是一点苦味也没有尝到。

这时,取出菊花,加入冰糖调味。

把刚刚清洗过的新鲜菊花切碎。

马蹄粉适量以清水溶解,然后再倒入菊花水中大火蒸上约15-20分钟,变成完全透明时,就已经熟了。再倒入切碎的新鲜菊花,每一丝菊花都漫溢在那水晶版透明的液体当中。也是趁着此时未彻底凝固,以小巧的模具做出花瓣形。

透明似水晶,内含金□□花丝,看上去冰冰凉,剔透晶莹,仿若清水出芙蓉。

自然尝起来也是q弹爽嫩,淡淡甜味风味无限。

“红豆,今天又做糕点了啊。原来是菊花糕!”

“又是甜口的,我们就爱这一口。”

“我奶奶喜欢吃这个。”

红豆做的菊花糕老少咸宜,又新鲜又好吃,这不,听说了今天有做菊花糕,这附近店铺的老板租客全部都赶过来排队了。便是那住的远的,也早早地赶了过来。

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