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第013章 试做关东煮（第1页）

卫玮成功了，又瘦回了标准体重110斤。闺蜜给她介绍了一个自己的高中同学，俩个人刚刚确认关系，准备见家长的时候，卫玮遇到了车祸，这才回到了小时候。

这不是什么好回忆，但是却让卫玮想起来一个风靡中国的小吃，关东煮。这个生意不要太多的成本，只要有手艺，有时间就可以做、虽然串串浪费时间，可是自己家人多啊。

卫玮以前好吃，没少吃那些路边摊。毕业以后自己能挣钱了，上班周围，自己住的周围，有什么好吃的，只要自己承受的起，都愿意花钱去尝尝。

后来电商商务发展起来之后，很多店还推出试吃，团购的活动，自己可没少吃东西。回来之后还试着做过。

关东煮里面的东西不复杂，关键是酱的调味和汤底。还有，还要说服爸爸，让妈妈尽可能的留在城里，和他们在一起，这样才能好好挣钱，家里的日子才能好起来。

奶奶现在还在老家，妈妈不

能长期留下来。家里还有农活，哎，现在的日子真的太难过了，家里还是太穷了。

晚上吃饭的时候卫玮说“妈妈，我同学说前两天他们去山城吃了好多串串，可好吃了。妈妈你不是说大舅就在山城吗？你去过吗？”

“以前去过，那时候还小，还是小姑娘。和你小舅舅一起去的。”

“那边的串串是什么啊？真的很好吃吗？我同学说可好吃了，吃了还想吃，根本停不了”

“还说他一个人，吃了十几块呢”

“是的，山城小吃比较多，有很多麻辣串，那边火锅也比较多，而且吃的人也很多。”

“那妈妈你会做吗？”

“以前和你大舅妈学过几次，太费功夫了，自己吃也不值当折腾。”

“妈妈，我们学校门口的麻辣烫一点都不好吃，但是卖得很好。就是一点千张皮，海带，素肠在水里煮煮，抹一点辣椒酱，蒜水。”

“你又去吃了，哪来的钱？是不是上次给你的钱你又给花完

了？”

“没有，我就是看看。妈妈，既然你知道山城的串串怎么做，那我们可以做串串卖，我想一定比学校门口好卖得多。”

“卖串串吗？我和你爸爸商量一下。”

“妈妈知道你是好孩子，这次过年能挣这么多钱也多亏你的注意。只是春联只能过年的时候卖。这次你说的这个串串，做起来其实也要不了多少钱，就是有些费事。好在你爸爸下班回来也能帮我。这样吧，晚上和你爸爸好好商量一下再说。”

“妈妈，你可以先买东西做给我们尝尝，只要我们觉得好吃，出去应该就能卖得掉。”

“你是不是就是自己嘴馋了，不过你说的确实可行。如果真的成功了话，妈妈保证，先让你吃过瘾。”

“好的，妈妈。”

卫妈妈动作很快，第二天放学回来，果然看见了已经穿了一半的串串。除了海带，千张皮，素肠，还有小青菜，藕片，还有蟹棒鸡柳。荤菜不多，一样就两串。

（本章完）

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