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第138章 鸡菌汤真香（第2页）

陈红呵呵笑，“就你嘴甜，会哄妈妈高兴，饭都做好了，鸡还要再炖一会儿。你有作业吗？

写完作业，我们马上开饭，你们俩快去洗手吧，洗完手帮着收拾桌子端饭。”

周易也像一个小孩儿似的，凑近砂锅，使劲嗅了一下，“哟，这个鸡汤炖的味道真棒，里面还加了这么多好料呢，吃进肚子里可够滋补的！”

两个人被陈红催着去洗手了，这边陈红也开始往餐桌上端菜，周易洗完手也一起来帮忙。

于洋的作业很简单，只用十几分钟就画完了一幅手抄报。周易过来看了一眼说：“这个是什么作业啊？画不是画，作文不是作文的？”

陈红听了好笑，一开始的时候她也不明白，都是由着孩子自己鼓捣。后来才知道，这就是后世孩子们经常做的手抄报。

这个作业不光要配小短文，还要有插图和花边配色。有点像学校里的黑板报。

现在的家长，要学习的多着呢！基本上相当于陪同孩子再上一遍幼儿园和小学。

等孩子上了初中以后才能慢慢放手，那时候一般家长也跟不上孩子们的学习进度了，不用陪孩子做作业了。

鸡汤终于炖好了，可以开饭了。三个人坐在餐桌前，陈红拿出一瓶葡萄酒，先给周易倒上一杯。

周易赶紧接过她手里的酒瓶，“今天晚上咱俩只喝这一杯吧，你看你把这鸡炖的这么香，我们还是多吃菜吧。

这只鸡可是够大的了，一只能顶人家饭店里的三只大了。今天晚上的饭菜这么丰盛，咱们仨都够悬能吃完，我们尽量多吃菜少喝酒吧。”

“好吧！我们今天多吃菜！”

陈红给他们两个分别盛了一碗鸡汤，碗里还盛了一些鸡肉和竹笋，竹荪菌，

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“你们俩先喝口鸡汤尝一尝，除了葱姜食盐，我也没放其他调料。

不过有竹笋干和竹荪菌，我还放了点儿黄精和枸杞，不光味道好，而且特别滋补，都多喝点，这只鸡我炖了一个半小时了。”

周易喝了一口，眼前一亮，夸奖的话脱口而出：“陈红，毫不夸张的说，我觉得这是我这辈子喝过的最好的鸡汤了。

不光食材好，你的手艺也最棒，今天晚上我们太有口福了，我现在非常有信心，肯定能把所有的饭菜全部吃光。”

于洋也附和的点头，“我也要多吃点，这些鸡都是我和妈妈一起养的，我也出了很多力的。

妈妈，家里还有五只公鸡，等过几天我们再吃一只吧！”

陈红无奈的摇头，“你们两个呀，以前怎么没看出来，你们这么爱吃鸡呢？

可别光想着干饭，吃太多胃不舒服，适量就行，剩下饭也浪费不了，还有黑虎和眼镜等着接盘呢！

小宝，咱们家还有五只公鸡，现在离过年还有七八个月，以后一个月吃一只，咱们都吃不到过年。

你要是爱吃，等下次赶集我再去抓几只半大的小鸡养着，隔段时间就给你炖一只。

想吃鸡还不好说吗？现在咱家的生活水平比以前好多了，吃个鸡妈妈还是能满足你的。

怎么着自己家养的鸡，也比那些什么麦当劳啊，肯德基的健康有营养。

其实鸭子也挺好吃的，不过咱们山东人习惯了吃鸡，对鸭子不太热衷，人家南方人最爱吃的是鸭子。

其实鸭汤更滋补，有促进发育，益气补虚和保护心脏的功效，是最温补的食材。

等下次我给你们做锅老鸭靓汤尝一尝，吃过以后你们肯定也会爱上鸭汤的。”