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第11部分(第4页)

“什么,她居然穿着La  Fine的制服,这是谁搞的鬼!”贵宾席的葛里多一眼就发现不对。

杜晓算是他的人,不应该穿葛里多集团标志的厨师服吗?

更诡异的是La  Fine的总执行长竟然给她当打下手的。

她最好不要搞鬼,要不然,她应该知道他的手段的。

他用恶狠狠,歹毒的阴郁眼神扫过比赛场。

站在流理台前的杜晓算一下就冷静了下来,万头攒动镁光灯闪烁不停,这些都跟她无关,她是厨师,只要把料理该有的美味烹制出来就是尽了责任。

她开始专注手里的工作。

无论动静,东方孙朗的眼光都跟着她转。

场中央三组选手各自发挥所长,鼎炉霍霍,各种馥郁的香味让观众席的观众口水泛滥成河。

专注的工作中时间过得飞快,三个小时很快过去。

只听见司仪说:“时间到,各家选手已经将各自的作品送上评审台。”

杜晓算的热菜是一道四味红烧鲍脯。

“请先吃原味,再沾酱汁吃。”

她用的鲍鱼汤碗大小,用新的细羊肚手巾在原汁鸡汤中煮透待凉,再用手巾把发足的鲍鱼分只包紧,放在文火上慢慢烤嫩,接近收干,吃在口中滑软鲜鲜嫩,吃鲍鱼边如同大啖蜂窝豆腐,吃鲍鱼圆心,嫩似溶浆,晶莹凝脂如同琥珀。

所谓的四味,是用景德镇萝花小碟装的一碟她自酿的高醋、一碟老油炒过的印度鬼椒辣豆瓣酱、一碟麻油盐炒葱姜末,还有一碟番茄浓酱,朱、红、黄、褐四色小碟,观感味觉两均享受。

评审别说从未吃过,简直是神品,根本来不及沾酱,就一扫而光,还意犹未尽。

至于主菜是用黄铜托盘装着的蝴蝶饭。

香糯的新疆阿克苏大米煮出来的米粒,比台湾的蓬莱大米大上两三倍,粒粒珍珠,晶莹灿烂,咸鱼有两种,一种是马友咸鱼,一种是曹白,马友咸鱼口感细致,接近入口即化,曹白鱼纤维分明,将双鱼过油,放下蒜耳、香芹、蛋色弹Q,包裹在里面的还有用油煸过的洋葱辣椒羊肉,互相融洽,又不混淆。

“咸鱼,难登大雅。”有评审鄙视这盘炒饭。

谁知稍稍迟疑,眨眼已经被其他人抢吃一空。

杜晓算被拉到镜头前,每家记者媒体大做文章,把她的过去以最快的速度挖掘了出来。

一面倒的评审让葛里多恼火又高兴,所有的评审他都重金打点过,会站在杜晓算这边理所当然,他心里的疙瘩是,那个丫头究竟站在哪一边?

他正想招徒弟去打探清楚,几道黑影拉住了他。

“葛里多先生,我是纽约曼哈顿警局局长劳伦斯,有人指控你涉嫌贩卖人口、杀人、迫害等多重罪嫌,请你跟我走一趟警局。”

“你没资格要我跟你走。”怎么会是这样?他老狐狸即使心里震惊异常,却还保持着神色不变。

他那些跟在左右的徒弟们呢?事到临头却看不到一个人。

树倒猢狲散是吗?

他还没倒啊!

“葛里多先生,你最好还是跟我们回去一趟,你可以通知你的律师到警局,你现在说的话都会成为呈堂证供。”

“是谁扯我后腿?”葛里多气得发抖,想去找杜晓算理论,却一把被旁边的警员揪住。

“住手!我可是纽约有头有脸的人,我要告你们这些吃我纳税钱的狗腿警察!”他怒吼。

“葛里多先生,你还涉嫌漏税。”

葛里多花白的头发乱了,鼻子嗤呼呼的喷气,终于被警察带走。

闪光灯闪得他眼睛刺痛,他会是明天头版新闻的主角。

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