博炮作文网

第44节（第2页）

&esp;&esp;肠衣收缩后，软软的蛋肉膨开似朵朵蘑菇状，再加入鲜汤、白木耳、预先入味的肉蓉烹煮，便完成了鲜嫩独特的“双色蛋菇”。

&esp;&esp;宋显维觉得稀奇，看得入神，面前那两团被泥巴裹着的鸡，翻了两遍就被遗忘。

&esp;&esp;等到厨房只剩他一人，“瓷泥煨鸡”飘出焦肉香，他兴致勃勃把鸡从柴火中扒出，满心期待能做出一道色泽诱人、肉质松软、食不嵌齿的美味佳肴。

&esp;&esp;然则，现实总要给他无情打击。

&esp;&esp;如秦澍先前所料，加进瓷土的酒过多，泥巴太稀裹不厚，导致烧烤时脱落大半。

&esp;&esp;外加他翻转烤的时间并不对等，去掉泥巴时，鸡的一面已经烤过了，另一半才刚熟。

&esp;&esp;更要命的是，切开整鸡后，内里肉末还是半生的。

&esp;&esp;宋显维往日见顾逸亭和秦澍在厨房劳作，仪态潇洒，如鱼得水，以巧手做出各式各样色香味俱全的菜肴，总觉并非难事。

&esp;&esp;他自问不算太笨，不过想在意中人跟前挽回一点颜面，为何屡屡遭挫？

&esp;&esp;一筹莫展之际，门口忽而多了个身穿青绫裙的窈窕身影。

&esp;&esp;“阿维，没事吧？他们都开吃了！”来者是和顾逸亭一样常穿青衣的苏莞绫。

&esp;&esp;她见宋显维迟迟没现身，借口说回房拿东西，绕了一圈，提裙而入，小声询问。

&esp;&esp;“苏小娘子，你们先吃。”宋显维闷声应道。

&esp;&esp;苏莞绫瞧他灰头土脸的模样，莞尔一笑：“火候没掌控好？不要紧，咱们换个做法，照样好吃。”

&esp;&esp;她边说边寻了件围裙套身上，而后洗净刀具和案板，先把鸡身内的香菇肉末取出，又将秦澍用剩的竹笋边角料切碎，先炒香再加高汤熬煮；后迅速把鸡剁成小块，根据生熟程度，分批放进肉汁焖烧。

&esp;&esp;鲜脆笋丁饱吸鸡油的焦糯，激发出肉香鸡香，驱散厨房内原有的沉郁。

&esp;&esp;宋显维眼看她麻利地勾芡，将一道半生不熟的烤鸡转化为焖鸡，感叹道：“没想到，苏小娘子手艺也是这般灵巧！”

&esp;&esp;“雕虫小技，何足挂齿？我又不是真正的千金小姐，什么粗活儿没做过？”

&esp;&esp;苏莞绫顺手抓起一把柳芽，缀洒在表面，青嫩曲卷的叶片使这道菜色泽亮丽了许多。

&esp;&esp;“好了，你先擦擦脸，再把这端过去，别说我掺和了……”她以抹布轻拭去盘边，递给宋显维，“我换身衣裳就来。”

&esp;&esp;宋显维由衷感激她仗义相伴，当下羞愧称谢，捧着这一盘子鸡块，送进众人用膳地屋子。

&esp;&esp;焖鸡的鲜香味浓，惹来大家啧啧称奇。

&esp;&esp;“阿维也会做菜！不愧是我顾家人！”二叔公笑嘻嘻夹了一块，边吃边赞，“唉呀！这表面裹着的汤汁浓稠滑腻，鸡肉也酥嫩，好吃好吃！”

&esp;&esp;余人也不甘落后，火速尝新。

&esp;&esp;秦澍虽觉菜式临时变换略微古怪，碍于情面，并未没揭穿。

&esp;&esp;又过了半盏茶时分，苏莞绫薄施脂粉，更换一身鹅黄色褙子，不动声色入座，笑着夸赞今夜菜肴丰盛美味。

&esp;&esp;顾逸亭脸色蓦地暗沉了三分。

&esp;&esp;相识多年，表姐从未有过席间更衣的先例。

&esp;&esp;今夜又非盛宴，更无补妆必要。

&esp;&esp;表姐一而再再而三地抢在她跟前护着阿维，是否真对他动了念想？

&esp;&esp;若单纯帮助，为何要掩盖事实？

&esp;&esp;他们之间，究竟藏有多少不可告人的秘密？

&esp;&esp;忍受整日腹痛，顾逸亭本就没多大胃口，而今见二人联手做菜，没来由觉舌尖酸涩，干脆停杯投箸。