江承雪:“炒,必须炒,今天给你们炒个新花样。”
新花样就是辣子炒鸡蛋。
闻到味道,梁阿楚一怔,问道:“姐姐,是辣子吗?”
以前家里收了辣子就要把辣子的子弄出来,炒熟,那可不容易,取辣子的时候常常手痛,要痛好久,炒制的时候鼻子眼泪,还喷嚏不断……
这种中药还能这样吃?
不会吃出问题来吧?这么大分量,能吞进肚子吗?
虽然这味中药健胃驱寒,但是……想一想她疼痛的手指头,便觉得胃疼。
辣子炒鸡蛋,很迅速,很快端上桌。
一盆鸡一盆鱼,一碗凉菜,一碗辣子鸡蛋。齐活。
赶紧把香喷喷的米饭盛出来,一人一碗。
“吃吧,大家一定都饿了。”
周泽勋发话,一动筷子,先给娘子捡了一块鸡肉。
江承雪便也拿起筷子给爹娘妹妹弟弟小五阿楚各捡了一块,兴冲冲道:“你们快尝尝,这鸡好吃吗,味道够不够!”
也都顾不上客气,赶紧吃吧。
周泽勋那胳膊肘碰碰娘子,有些委屈。
江承雪会意,赶紧给相公挑了两块。
“真好吃!嫂子你太厉害了,这鸡是我吃过的最最最好吃的鸡!我们以后都这样吃吧!”
杨氏一边啃鸡肉,心里美滋滋,阿通说得对啊,这放了油放了大料的鸡肉做出来就是不一样,可比白惨惨的炖鸡有滋味多了。
嘴里却还不忘打击儿子:“你就知道吃,明天好好上学堂,别只顾着吃!”
“姐姐,你做的这鸡比外面大师傅做的都还吃呢,真厉害!”
梁阿楚夸赞,心里想着悄悄跟姐姐学上一手,等结婚了也做给自家相公吃……
满桌夸赞,江承雪咬了一口,嗯,其实盐味淡了点点。总体味道没问题,就是,好吃!
这空间养出来的鸡,这滋味真是绝了。
郑伯路放下筷子就去寻自己的好酒,如此美味,不喝上一杯,怎么对得起?
男人们都喝了一杯,没多喝,就是助兴,喝多了这好菜可就吃不下了。
心情一好,胃口就好,焖的米饭不够吃了,又去热了几个馒头,这下可好,直接用馒头把盆里的鸡汤都蘸了,吃得干干净净。
一桌的菜吃完,大家心满意足,喝上一碗水,休息一会儿。