这些事都很小,说起来不值一提,但只有做的人才知道,从发现问题,到解决问题,到找到预防问题的过程,有多难。
“现在说起来就很简单了,但是当时也是困扰我们的大问题。”乔玉说,“每一个刚进来的工人都会出现各种问题,后来我们就整理出来了标准作业手册,情况才好转了。”
朱教授点点头:“做的很好,是该这样做的。”
此时那两个学生已经准备好了,切好了红薯,进行手工研磨。
带队指导的师傅是田秀丽。
她此时颇有些趾高气昂地说:“就算之后大家是用机器研磨的,但也都要掌握手工研磨,只有完全了解红薯的大小形状和粉浆的干湿程度、细腻程度,才能够操作好机器。”
田秀丽是有些瞧不起这些城里来的大学生的,觉得他们娇气又矫情。
张晓茉他们倒是不以为意,田秀丽怎么吩咐,他们怎么做。
当然了,在田秀丽急急躁躁冲上来,一边呵斥一边要强行帮忙的时候,两个学生也会毫不客气地怼回去。
“你说的我们都知道,但是我们毕竟没有操作过,请先给我们两次尝试的机会!”
“如果尝试之后还是出现错误,你可以纠正,而不是现在在我们还没有自行感知错误,进行调整纠正的时候,就急匆匆打断我们。”
张晓茉做起事来的时候跟在路上的时候完全不一样。
在路上的时候叽叽喳喳的,确实像个城里来的娇气小姑娘。
但是真到工作的时候,很有些铁面无私。
她看了田秀丽一眼,没点破田秀丽想要用这种“提前批评、抢着上手”的方式来证明学生不行,只有她行的心思。
田秀丽脸色涨红:“我这是在教你们!难道真要等出错了、出事了,我再纠正吗?”
她说的倒是也没错,但乔玉还是把她拉到一边:“这只是手工磨,让他们试试吧。”
田秀丽这才纷纷地站到一边。
她心里确实有点着急。
之前红薯粉作坊第一批招工的时候,她瞧不起红薯粉作坊这些人,没参加。
后来后悔得跟什么似的。
第二批的时候急忙参加了,只是来了之后才发现,红薯粉作坊里已经改了很多流程和要求,甚至还有机器帮忙了。
好多她觉得只有她才会的东西,现在大家都可以按照标准流程来操作,机器更是比她手工快一百倍还不止。
田秀丽有强烈的危机感。
只可惜红薯粉作坊里的一半是老员工,手艺都不差,新员工又特别好学,进步飞快,田秀丽这个师傅,竟然没能找到多少机会展现自己的优势。