“你先看看我拟定的这几个套餐怎么样?”
“我那天看了一下这几个菜也是咱们的厨师比较擅长的。”
阎埠贵说着把上面的几个菜圈了起来。
“这个我倒是没有去看,后面的是价钱?”
阎解成看着阎埠贵笔记本上面密密麻麻的记录问道。
“嗯,这是现在的价格,这是在套餐里面的大概价格。”
“基本上都是比单独买的时候,要便宜三毛钱的样子。”
阎埠贵一边说着,一边指给阎解成看。
“就便宜三毛钱?”
“现在人们赚工资比曾经可是容易多了,那些工人们的工资都是五十左右了,大多数都是比之前高了几十块钱的。”
“这便宜三毛钱,限制了人家点菜,你觉得这事儿能行?”
“有多少人会在意啊。”
阎解成感觉自己没干的时候,工资都是涨了几回了。
只是依然感觉比外面的那些人少太多了。
毕竟,看着别人做生意,赚到钱了,自己也想要多赚点儿钱啊。
“从小几兄弟姐妹当中,就数你性子最急,就不能多看看,多算算?”
“整天就是看着人家赚钱很多,你就不想想看,人家付出多少努力,你呢?”
“你真以为开了饭店就可以赚钱?”
“好歹要考虑一下你这个饭店怎么经营啊,要是跟别人的一样,没有什么特色还怎么赚钱啊?”
“你要去计算啊,看看大家会喜欢的是哪些菜,为什么?”
“要经常去算一下成本和利润是多少啊!”
“假如不计算,人家别人的价格都变了,就你的一直不改,说不准顾客都觉得咱是在骗人了。”
“这个套餐是给工人们准备的,上面总共有五个菜,适合四到六个人吃,一个菜省三毛钱,五个菜就能省下一块五毛钱了。”
“要是咱可以在这个套餐里面加点儿馒头包子什么的,完全可以把省下来的钱压到一块钱。”
“到时候,几个人吃了之后会感觉占了大便宜的。”
“还有下面的这几个套餐,你也可以看看。”
阎埠贵在这些套餐上面可是花了大把时间研究的。
这是从一开始就打算把阎解成两口子的饭店干成自己的。
不过,要是易天赐看到的话,说不准会让阎埠贵去给自己当个后勤经理什么的。
这绝对是可以把所有的成本都控制到最低,利润也能够最大化。
把这样的人才放到阎解成的饭店里面,着实是有些亏了。
“还真是,每个套餐都能比单独点省个一块钱左右。”
“应该是会选择的。”
“而且,有的人想要省钱多吃点儿的话,说不准会主动帮着我们叫人的。”
“到时候本来是一个人来吃饭的,说不准就会变成几个人一起了。”
阎解成似乎也是看到了这其中的好处了。
主要是在平时的时候,他跟人喝酒,多数也是会这么考虑的。
一个人吃喝,需要花的钱不少,但是几个人一起的话,就会考虑到打平伙了。
这样就可以实现,少花一部分钱,却能够吃到自己想吃的好几个菜。
同时也可以吃的很饱。