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第178章 复赛之刀功（第1页）

月辉城外的广场上，人山人海，沸沸扬扬，美食赛的复赛如火如荼地开始了。

厨师用的料理间里，每位参赛者都穿着营养师的白色制服，头戴白色的厨师帽，胸前佩戴者营养师的徽章。

他们面前的料理台上摆放着今天比赛的材料。对，你没听错，不是食材，是没分级处理的食物原材料，是完整的异兽、异植和虫子……

每个人的食材份量都是相同的，种类嘛，看你的运气喽！

作为营养师，最基本的技能是分解异兽，分辨异植的可食用部分，鉴定食材。比赛就是从这里开始。

朵儿和胡明月、花飞花正站在言光的料理台前，他的材料有一只中型鸟兽，两只小型异兽，若干异植和异果，还有黑乎乎一团不知什么东西。

他眉头紧蹙地看着这些材料，在料理台上留下了鸟兽，其他材料暂时放进一旁的置物箱。

用探测仪分别提取了几个部位的数据，开始分解异兽。

他的动作很标准，完全按照学校教导的分解要求，在料理台上固定异兽，从腹部剪开外皮，剥下了异兽的皮毛。

然后，剖开腹部，清理出内脏放在手边的盆子里，最后按能量要求切割，分出不同等级的食材。

这种方法朵儿在第一年的实验课学过，她知道虽然不是很难，但要做到言光这样干净利落，也需要下一番苦功夫。

再看其他的料理间，参赛者们的动作相仿，都用同样的方法处理着食材，只是这效果千差万别。

“好残暴，料理台上已经是血流成河、污秽不堪，这样做的食品能吃吗？”

“快看，那位的手艺也不好，皮剥的都不干净。”

“还有，还有，那个分解的肉块乱七八糟。”

……

观众们开始窃窃私语，料理间顶部开始亮起红灯，残酷的淘汰开始了，这是一场没有硝烟的战争。

处理食材虽然可以由机器人替代，但是作为一个合格的营养师，连食材都处理不好，怎么能准确地把握食材的特性呢。

手残到肆意浪费珍贵食材的人，真的是不能被评审团的业界精英容忍。

评审团达到半数的人认为参赛者不合格，这名选手将被淘汰出局，红灯就是被淘汰的信号。

回头再看言光，已经将材料处理完，把肉块放进烤箱里烤制。现在正处理异植和异果。

他的度在参赛者中算是很快的，大多数人还在满头大汗地分解异兽。

当烤肉出炉的时候，言光的配菜、汤和果汁也完成了，几份标准的星际橙级套餐做好了。

协助工作的机器人，将他的烹饪作品摆放在展示台上，系统抽签邀请的食客已经到了，他们开始了品尝评分。

“言光的基本功很扎实，不枉他废寝忘食的苦练一年。”花飞花看着展台边频频点头的食客，欣慰地叹息。