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第63章 您是我的第二位师傅（第2页）

免费品尝必然会吸引许多客户，但，也会吸引许多贪婪之徒。

“秦掌柜说得极是，这免费赠送自然不是完全免费，我是这样想的，设立门槛，这样咱们既不会亏，也能达到宣传效果。”

这是现代营销老套路，但是却屡屡有效。

秦掌柜眼前一亮，“东家与秦某想到一块去了，但秦某想听一听东家如何看。”

他很是好奇，东家如此年轻，又是为何如此深谙为商之道。

“这个麻辣香干，成本较低，但胜在新颖，我认为，只要进店，每桌即可赠送一盘，作为开胃菜。”

这和现代是一样的，许多饭店都会赠送凉菜，让你在等上菜的时候，先吃着。

就这一点小小的成本，却会赢得不少好感。

“东家说得是，然后点了三道菜以上的顾客，咱们就免费赠送一道新菜品！”

秦掌柜接上安若初的话，把他的想法说了出来。

安若初听完先是点了点头，又是摇了摇头，把秦掌柜给弄懵了，东家这是何意？是赞同还是不赞同？

正在他疑惑之间，安若初说话了，

“你这想法是非常不错的，不过我认为，可以把这三道菜，改成消费多少银钱，例如消费一两银子，就能获赠一道新菜品，你觉得如何？”

安若初话刚落音，秦掌柜就自拍大腿，高声道，

“妙啊！羊毛出在羊身上，既不会亏，又让顾客有了面子！”

“是极，有些好面子的，为了获赠这道菜，怎么也要凑够这个数，只要服务得当，自然会让他把钱花的舒心。”

服务行业，最重要的是服务，餐饮行业，再加一条，就是味道。

“东家商业奇才，秦某服气，您放心，这两天小的一定好好盯着他们，把这几道菜做妥当咯！”

学好了才能尽快推出，也好补上费大厨走后，空缺的几道招牌菜。

“具体事宜，我就交给你了，客归在你手上，能够走到今天这样，你绝对是费了许多心思的，这铺子就像是自己的孩子，你倾注了心血，自然只希望它越来越好，这点，我是相信你的。”

安若初给予足够的肯定，让秦掌柜干劲十足，便是知道自己被利用，也是甘之如饴。

“东家放心，秦某早就和客归绑在了一起，与客归荣辱与共！”

“我就知道，秦掌柜是个可靠的人，这样吧，你策划一下，看看是哪天开始做宣传，到时候给赵管家递个信，我派云珠二人来帮忙。”

两个小姑娘长得白净漂亮，站在门口当迎宾，定然是一道亮丽的风景线。

到时候别人在这里吃饭，心情自然愉悦许多。

“东家只管放心，秦某会尽快整理出一套方案来。”

秦掌柜此时有一种天将降大任于是人也的感觉，整个人斗志满满。

“如此，就有劳秦掌柜了！”

秦掌柜是个可用之人，不然萧睿应该不会给她留着。

安若初站起身来，带着人与秦掌柜告别。

她还要去牙行看看庄子。

能种的都要种起来。