的清蒸草鱼旁。 很显然,她对这道菜充满了兴趣。 “怎么,不想尝尝?”这时,又?走?过来一位五十来岁的白人评委。步悠然看了下他胸牌上的介绍,米其林三星厨师史蒂芬。 玛丽抬头,急忙微笑?道?:“hi史蒂芬。我很想尝尝,可是我不确定它是不是真的没?刺。” “嗯~~”史蒂芬低头凝神看着这道?菜,拿起叉子在鱼肉上轻戳几?下,顿时面露笑?意?,“我来做第一个吃螃蟹的人。” 说着,他夹起一片鱼肉,在步悠然的指导下,将草鱼片放在了竹蒸笼内的丝瓜之上。 蒸笼并?不改盖,飘渺的热气循环升起,云雾缭绕。 鱼片在遇到高温热气后,边缘迅速卷起。一分三十秒,步悠然示意?史蒂芬菜已做好,可以食用。 闻着那丝瓜和...