这两款都不错,剩下的就是自己从没见到过的了。
他拿起一个,看向枝枝,“这个叫什么?”
“蛋黄酥,你尝一尝,”枝枝是想要把蛋黄酥做成招牌的,其他三款都可以平常卖,而蛋黄酥的价格偏高,不是薄利多销那一行列里的,“这个是用蛋黄和豆沙做的。”
蛋黄做,倒是挺新奇的。
江淮以前是吃不饱饭,每天都是饿一顿饱一顿的,自从认识了枝枝后,这几乎什么好东西,别人没尝过的他都尝过了。
他咬了一口。
外皮酥,内里软,蛋黄味融合着豆沙的香甜,竟然出奇的好吃。
江淮没两下就吃完了手里这个,看向枝枝问了一句,“这个定价多少?”
“六个八块。”
枝枝算了算成本,做出一批咸蛋黄来,就需要不少的工序,成本上要高出栗子饼这些许多,时间上也是,所以她把价格订的不低。
不过她说完后,还是看了一眼江淮。
在等江淮的想法。
江淮点点头,面不露色道:“这个新鲜,没人能做,只有咱们家会,价格定高点也正常,不过面对的群众就不一样了,咱们得有这样的渠道去卖。”
听了江淮的话,枝枝松了口气,点头,“这个我和我妈商量过了,项家那边的席去了,就是打响阖家欢名声的,这个蛋黄酥,要是这么卖,人家一听价格这么高,肯定销量上不去,那边的席上蛋黄酥的话,只要味道好,肯定会有人来问的。”
这是一个很好的曝光机会。
要不然的话,枝枝也不会想到卖蛋黄酥。
见枝枝已经有了想法,江淮便也没说什么了。
这几样东西,枝枝送去了项家,项梓航他妈一吃之后,就夸得不行,说没吃过这么好吃的,哪怕是很多人会做的枣泥糕,枝枝做起来,都有种不一样的味道,感觉就是比人家做的口感细腻,味道恰到好处。
这自然也是有区别原因的。
要知道枝枝可是在这方面下过功夫的,问了不少能人老师傅,怎么样能把这些东西做好吃,人家也乐意和自己说,以至于枝枝在这方面,也算是个高手了。
剩下的,项梓航他妈给送过去到了那边主人家。
人家自然也是一顿好夸,当即就定下了要这几份,说给宾客的话,肯定够面。
项梓航他妈跑了一趟沈竹那,交了定金。
栗子饼这些,定价都是在五块钱一盒,一个是五毛钱的价格,而蛋黄酥的价格高,一个是一块三的价格,但是架不住东西新奇,味道好,所以那边反而还多订了一些蛋黄酥。hr