林盈自是点头答应,只要这位吴掌柜没一口拒绝,她就算成功了一半。
两人穿过铺面,进了后面的客堂。
落座后,林盈从篮子里拿出用干净笼布包裹的装有奶油小方的碗出来。
吴掌柜就见碗中层层叠叠堆着一个个沾着糯米粉的小方块,心中颇觉失望。作为点心铺子的掌柜,吴掌柜吃多了糕饼蜜饯,鼻子也十分的灵,而眼前这吃食他既没闻到什么香甜的味道,而且看着也是平平无奇,实没什么特别之处。
他心想,到底是乡下人,没见过什么世面,不知怎么无意中做了这样东西,便以为能拿来换钱,岂不知城里人的嘴可不是那么好糊弄的。
吴掌柜心中腹诽,却没表现什么。正想着,既然都将人请进来了,总不能只看一眼便说你这东西并无特别之处,就将人打发了。还是得尝一下,好叫对方死心。
吴掌柜扬声叫小二送双筷子过来。还没等他品尝,就看到林盈又从篮子里拿了同样的碗出来。
吴掌柜:“……”这是味道不行数量来凑吗?
林盈不知吴掌柜心中所想,而是再次从篮子里取了只陶罐出来,将里面的金桔果汁淋在奶油小方上,然后做了个请的姿势。
吴掌柜瞬间闻到了浓郁的金桔香甜味儿。他先夹了一个小方块送进嘴里,便感觉到一种丝滑软糥的口感在口腔中溢开。
咦?吴掌柜想,这小方块看着没甚稀奇,但那种顺滑的口感却是他未曾吃到过的。确实跟他平时吃的点心不大一样,还挺好吃,倒也能算得上是样新鲜吃食。
一块没品出细致滋味,吴掌柜便又伸手夹了一块。一连吃了三块,他才又去夹了一块淋了金桔果汁的奶油小方。
嗯,这种加了金桔果汁的,味道更加浓郁,适合口味更重的顾客。
吴掌柜放下筷子,在心中思忖,这里面应该有玉米粉、白糖……只是那种顺滑的口感到底是用什么做出来的,他竟没吃出来。
随即,吴掌柜让小二去把铺子里做糕饼的师傅叫来,让他也试试味道。
第21章
糕饼师傅同样尝了几块,然后看向吴掌柜,轻轻摇了下头,以示自己没想出来里面都有什么,暂时还做不出这样的吃食。
吴掌柜想,可以先买下来,然后慢慢尝试。他问林盈:“这位客官,不知你这吃食叫什么名字,打算怎么卖?”
林盈顿了一下,直觉奶油小方这个名字不能用。她之前看的几家糕饼铺子,并未见有人用牛奶做点心,一般人也不会想到这里面加了牛奶。可如果她直接叫奶油小方,免不了会让人猜测,这里面是不是加了奶。
林盈一时想不出来什么高大上的名字,干脆直接道:“叫方糕。”
吴掌柜:“……”
糕饼师傅:“……”
两人心里都是一样的想法——方块的糕便叫方糕,这名字会不会太随便了些?