这样就可以给顾客很大的安全感,以及对店家的认同感。没有多久,张春华所点的锅底以及配菜都——端了上来。
看着眼前碟子里放的菜品,一看就非常的新鲜,肉类鲜红透亮,蔬菜翠绿欲滴,让人一看,非常有食欲。
很快,锅底就被烧开,张春华迫不及待地将菜品放了进去。拿起筷子,盯着锅底,舌头情不自禁的舔了舔嘴唇。
当锅底烧开,二话不说的身体筷子在锅里一捞,在酱料碟里蘸了蘸,放进嘴里,一股麻辣鲜香的味道,在味蕾里爆发。
一个字,香。
这时候,张春华仿佛忘了他来这里的目的,他现在想法,只是大快朵颐,现在什么事都不及眼前的美食重要。
也许是尝鲜,也许是下里巴人确实受人喜欢,反正这一天,从中午开业,一直到晚上十点多钟,可以说是顾客络绎不绝。
如果不是到下班时间了,江烨估计,就算是夜里两三点钟,店里都有一半的顾客。
江烨也很清楚,也就这两天忙一点火锅的口味确实不错,很多人也只是为了尝尝鲜。
等过一段时间以后,人流才会趋于稳定。
等到那个时候,才可以看的出来,生意到底怎么样?,
以今天的趋势来看,江烨很有信心,况且,前世的例子摆在那里,再差也不会差到哪里?。
夜里12点钟,陈珐蓉和江烨才从火锅店里,回到了四合院。
次日。
陈珐蓉像小猫一样蜷缩在江烨的肩头,稍微动一下,眉头总会微微一皱。江烨怜惜的揉了揉她的脑袋,问道!。
“火锅店现在已经开业了,你往后有什么打算?”
陈珐蓉调整了一个舒服的姿势,用略微慵懒的语气说道。
“我想先专注这两家店,等过一段时间,看看生意怎么样?如果可以的话,我会尽快安排人去其他的城市落脚。”
对于陈珐蓉的想法,江烨暗自点了点头,表示认可。虽然他知道这种模式发展前景的,但是陈珐蓉不知道。
陈珐蓉有这么稳妥的想法,还是很难得的,这说明她并没有为昨天的成绩,感到自满,还是想一步一步的稳扎稳打!
“行,我说过了,这家店的一切交给你来打理,做什么决定?我也不会干涉”
江烨并不担心下里巴人会受到打压,昨天开业的时候,上官素心的那群小伙伴,特意送来了花篮与横幅。
在京城圈子里混的,这几个二世祖,还是有不少人认识的。
况且最主要的,就连裴学胜也代表商业部送来了花篮,按照正常情况,这样的部门不可能这么做的。
这也是因为江烨这两年的所作所为,让上层对他很有好感,这算是给他的一个好处。
这虽然算不上是免死金牌,怎么说也可以打消一些有小心思的人窥视。
而且下里巴人也不惧怕其他的竞争对手,因为下里巴人具有其他的餐饮店没有的优势。
店里所使用的食材,都是江烨旗下的农场的产品,内部供应,价廉物美,而且食材的新鲜度得以保证。
江烨有时候也不得不感叹,他穿越到现在,每一步的发展都那么顺其自然,可以说是风平浪静,水到渠成。
果然不出所料。
起床之后,坐在餐桌上,保姆就将今天的报纸拿了过来。