要是味道不行,直接影响着生意好坏。
甚至招牌上的“牛羊肉泡馍”,都没凉菜的重要性高。
就在他正吃的津津有味时,听到服务员喊:
“35号!”
“35号!”
看了一眼桌子上的手牌,正是35号。
他赶紧起身,几步跑了过去,接过服务员手上的碗。
只见满满的一大碗,上面是几片很大的牛肉,牛肉下面是粉丝和泡着的馍。
李轩回到桌位后,先是给碗里加了点辣椒,搅拌一下。
然后又给小橘子的碗里,拨去一片牛肉和一些泡馍。
看着小橘子吃了起来,他也赶紧扒拉一口泡馍,送入嘴中。
说实话这泡馍真的不好吃,虽然味道还算不错,但口感又软又弄。
只能扒拉着吃,跟流食一样,适合年纪大一点的人吃。
能成为西北代表性美食之一,也是挺让人诧异的。
李轩将里面的粉丝和牛肉吃完了,泡馍吃了几口,实在吃不下去。
就一边喝着酒,一边吃起了凉菜。
酒足饭饱,付完款后,就往家赶。
等回到家,看了眼时间,已经5点了。
先是查询了今天收获,卖出了“蟹黄鲜肉包”3000个。
“香辣豆腐包”2000个。
总收入3万6!
“蟹黄鲜肉包”成本比较高,只有5成的利润,净收入1万5。
“香辣豆腐包”有7成的利润,净收入4200块钱。
加一起,今天也收入将近2万块了。
由于今天限购了,满意值也收获了1100点。
查询完收获,想到明天还得继续摆摊,就得晚上将“包子馅”做好。
明天该卖什么包子呢?
脑子飞速的转了起来!
(大家猜猜明天会卖什么包子?)