眼下她得指使几个小的干活。
让如玉把鸡鸭剁块,招娣把乡亲们送的野生削皮。干蘑菇、黑木耳泡发,盼娣带着如男洗青菜。
许真真开始擀面做宽边面条。
前两日她在街上买了八角、香叶、大小茴香等配料的,此时刚好能用上。
准备就绪,洗锅,热油,把花椒爆香。
加入白糖炒出糖色,然后加入姜葱蒜、香料等翻炒几分钟,加入米酒,放入鸡块、蘑菇、辣椒,焖半刻时,最后放野生淮山、面条。
这一道菜分量很足,装了足足一大木盆,一出锅。香味扑鼻。
如男端着饭碗想尝个鲜,许真真没给。
平时无所谓,可如今有客人在,不能让孩子先吃,不然很失礼。
最后做一个糯米酒焖鸭。
跟上一道不同,这道菜偏甜,有淡淡的酒香。
老鸭炖得糜烂,很入味。
最后炒两个青菜。
许真真让如玉去喊人回来吃饭,她自己推说上茅房,实际上是回房间,又进了空间。
她没去留意那男人在不在,摘了一兜子番茄就走。
回到厨房,把番茄捣成泥,加入冰糖,做了好几碗清甜略酸的番茄汁当饮料。
这会子,刘福发他们也回来了。
看到色香味俱全的满桌子饭菜,惊呆了。
也顾不上多想,那浓烈的香味深深刺激到他们,嘴里的唾沫快速分泌。
洗手,干饭!
……
一顿午饭,吃得个个肚皮滚圆。
许真真让他们回房午休,不然要晒中暑了。
她也回了房。
瞧外边天色昏暗,她忽地想起空间的稻谷还没收,便急忙开了库房,从这里边拖出箩筐、插箕、挡耙等工具,进了空间。
果然,这边也是阴天,跟外边的天气是一样的。