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第127章 香脆鱼（第2页）

谢昌平与姚氏同时向梅氏见礼。

“又要辛苦大嫂忙前忙后了。”

姚氏话语里满满的歉疚。

“可不好这么说！你们回来了，我便欢喜，哪里来的辛苦。”

梅氏客气一句。

“难得遇着大妹也回娘家，今日可算凑巧了。”

谢秀儿附和：“是呢！我与小弟上次相见，还是过年拜年时见着了，到今日都有五个多月了。我这侄儿到如今有七个月大了吧？我可还是第三回见着他！”

一家人相互问候，关系极其融洽。

“嫂子，我可闻着满屋子的鱼儿香味。莫非这道鱼食，就是大姐带回来的好菜？”

谢昌平被餐桌菜碟上方方正正的鱼块吸引。他走镖近三年，去过不少地方。多少见识过一些地方的特产和吃食。

将鱼肉切成方块，在油炸或者煎煮的吃法，他也吃过不少。可那些鱼肉，绝对做不出如此奇香，此时他还未吃鱼块，闻着屋里的香味便食欲爆棚。

这不得不让他好奇的发问。

“是呢？秀儿还未与我说到此鱼块是如何弄来的。正待要说时，你便回来了。这便一块听听，此鱼肉有何奇特之处？”

谢大山没有回答小儿子的问题，而是反问女儿，让她继续讲述这道鱼肉的来处。

“爹，不如咱们一边吃一边说！”

谢秀儿此时肚中饥饿，原本她还不怎么饿。完全是桌上这道鱼肉的香味勾起了她的食欲。

“是呢？外公，这鱼肉可得趁热吃，若是凉了在吃，口感减半，那便吃不到真正的美味了。”

陈新泉补充一句。

“好，开餐！”

谢大山从善如流。

“其实，这鱼肉我也还是第一次吃！”

谢秀儿吃了两块鱼肉，看着菜碟中所剩不多的鱼肉开始讲述香脆鱼块的出处。

“这道鱼菜，泉儿说它叫香脆鱼块。”

“香脆鱼块！的确贴切。泉儿取的好菜名。”

谢大山赞许的看向陈新泉。

陈新泉腼腆的笑笑，他夹了一块其他菜碟中的菜食，张口慢慢吃着。

“这鱼肉，不仅仅切块烹炸非常香脆，其实，这样的鱼肉做汤菜也相当鲜甜。”

谢秀儿继续说鱼肉。

“昨晚，我弄了一条鱼煎焦了再开汤，那鱼汤亦是非常甜美。”

“大姐，莫非这鱼与别处的鱼有所区别？”

谢昌平听大姐这么说，心中大致猜到姐姐做菜的鱼可能还有一些故事。

被弟弟问到鱼肉的出处，谢秀儿点头：“的确如此，这鱼儿是昨日泉儿与他爹爹从稻田里捞起来的稻田鱼儿。”

“就是用来驱灭青蛾虫子用的鱼儿？”

谢大山听了女儿的话，惊讶的大声问道。

谢秀儿点头：“是呢？爹，这就是稻田里当初为了驱灭青蛾虫子时养的鱼儿。”

谢大山：“养在稻田中的鱼儿，竟能有这么好的口感！那可真是意外之喜了！”

“咳咳咳！”

陈新泉被外公的话惊着了，他忍不住被自己呛了一口。