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第6章（第1页）

10？7齐①，必有明衣②，布。齐必变食③，居必迁坐④。【注释】

①齐：同“斋”。见7？13注①。②明衣：浴衣。③变食：改变平常的饮食。指不饮酒，不吃葱、蒜。④居必迁坐：指从内室迁移到外室居住，不和妻妾**。【译文】

孔子斋戒的时候，一定要有洗澡用的浴衣，用布做。斋戒的时候，一定要改变饮食，也一定要迁移卧室。

10？8食不厌精，脍①不厌细。食②而餲③，鱼馁④而肉败⑤，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪⑥，不食。不时⑦，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气⑧。唯酒无量，不及乱⑨。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。【注释】

①脍（快kuài）：切细的肉。②饐（yì意）：陈旧。③餲（ài爱）：变味。④馁（něi“内”的第三声）：鱼腐烂。这里指鱼不新鲜。⑤败：内腐烂。这里指肉不新鲜。⑥饪（rèn任）：烹调。⑦时：应时，时鲜。⑧气：同饩（xì戏），即粮食。⑨乱：神志昏乱，指酒醉。⑩脯（fǔ辅）：熟肉干。【译文】

孔子吃饭，粮食舂（g冲）得越精越好，肉切得越细越好。粮食陈旧了和变味了，鱼和肉不新鲜了，不吃。食物的颜色变坏了，不吃。色味不好，不吃。烹调不当，不吃。不时新的菜蔬，不吃。肉切得不方正，不吃。作料放得不适当，不吃。席上的肉虽多，但吃得不超过米面的量。只有酒没有限制，但不喝醉。从市上买来的酒和熟肉，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。

10？9祭于公，不宿肉①。祭肉②不出三日。出三日不食之矣。【注释】

①不宿肉：不使内过夜。古代大夫参**君祭祀后，可以分到一些祭肉，但这些肉往往已不新鲜，不能再过夜，必须立即吃掉或送人。②祭肉：祭祀用过的肉。【译文】

孔子参**君祭祀典礼时分到的肉，不过夜就处理掉。祭祀用过的肉不超过三天。超过三天，就不吃了。

10？10食不语，寝不言。【译文】

〔孔子〕吃饭不说话，睡觉时也不说话。

10？11虽疏食菜羹①，必祭，必齐②如也。【注释】

菜羹（gēng庚）：用菜作成的汤。②齐：同“斋”。【译文】

即使是粗米饭蔬菜汤，也一定要拿它先祭一祭，而且一定要象斋戒时那样严肃恭敬。

10？12席①不正，不坐。【注释】

①席：席子。古代没有椅子和凳子，都坐在铺在地面上的席子上。【译文】

〔孔子坐时，〕席子放得不端正，不坐。

10？13乡人饮酒，杖者①出，斯出矣。【注释】

杖者：拿拐杖的人，即老年人。【译文】

〔孔子〕和本乡人一道喝酒，〔喝完之后，〕一定要等老年人先出去，然后自己才出去。

10？14乡人傩①，朝服而立于阼阶②。【注释】

①傩（nuó挪）：迎神驱鬼的宗教仪式。②阼（zuò作）阶：大堂前东面的台阶，主人立在这里欢迎客人。【译文】

本乡人举行迎神驱鬼的仪式时，孔子总穿着朝服站在东面的台阶上。

10？15问①人于他邦，再拜而送之。【注释】

①间：问候。【译文】

〔孔子〕托人向在其他诸侯国的朋友问候，在送别受托者时要拜两次。

10？16康子馈①药，拜而受之。曰：“丘未达②，不敢尝。”【注释】

①馈（kuì愧）：赠送。②达：通达，了解。【译文】

季康子赠送药给〔孔子〕，〔孔子〕行礼致谢后接受了。说：“我对药性不了解，不敢尝。”

10？17厩①焚。子退朝，曰：“伤人乎？”不问马。【注释】

①厩（ｊiù旧）：马棚。【译文】

马棚失火烧掉了。孔子从朝廷回来，问道：“伤着人了吗？”没有问马怎样。

10？18君赐食，必正席先尝之。君赐腥，必熟而荐①之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭。【注释】

①荐（ｊiàn箭）：供奉。【译文】

君主赐给熟食，〔孔子〕一定摆正坐席先尝一尝。君主赐给生肉，一定煮熟了先给祖宗上供。君主赐给活物，一定把它养起来。陪同君主一起吃饭，在君主举行饭前祭礼的时候，抢先尝一尝。

10？19疾，君视之，东首①，加朝服，拖绅②。【注释】

①东首：头朝东。孔子病中不能起来，只好卧在床上，头朝东来迎接国君。②加朝服，拖绅：孔子病卧在床，国君来了不能起身穿朝服，但也要把它盖在身上。绅，是束在腰间的大带。这时不能束在腰上，但也要放在身上。【译文】