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第26部分（第1页）

厨房里变着花样的豆腐、萝卜、白菘是冬季公子碗里的主菜，但是吃久了也会腻啊，回洛阳就好了，好歹有公主府送来的干木耳和干海菜。

余敬惜见仓吉儿就着一小块蜜煎肉，就想要把一碗米饭全吃掉的样子，他倒是知道自己不吃东西会撑不住，但是这吃饭跟受刑一样的表情看得人不自在。

“等会儿。”余敬惜放下碗起身去了后厨。

这里没有土豆，但是有红薯、芋头、山药一类的东西，只不过多是穷苦人家用来作为口粮，掺杂着糙米一锅呼出来，那味道可想而知。

当一盘琥珀透明光泽的拔丝芋头，和一盘醋溜山药片端上来的时候，仓吉儿居然不认识。

“吃吃看。”余敬惜将一筷子山药片放到小碟子里：“可惜没有辣椒，茱萸的辣味不适合用来清炒。”

微酸爽脆的口感瞬间征服了仓吉儿的味蕾，看着他一脸冒着幸福泡泡的表情，余敬惜的心猛然被撞，鼓跳如雷。

要不要这么可爱啊。

她被萌到了。

作者有话要说：

☆、八分笺

冷也有冷的好处，路上雪未化冻土被践踏以后，虽然有些滑却比泥泞的路好走得多，张教头赶着车跟在车队里，补过的木轮能继续前进，但总有不和谐的吱呀声响起，听久了觉得闹心。

又看看前面跑起来轻快的双马小车，连轴和车厢的地方据说用了厚竹片做的缓冲垫，所以即便车厢轻巧负重少跑起来却并不发颤。虎妞把两匹马也照料得很好，看起来并不比自己手下的马匹脚力好，但却显得分外精神。前几天投店的时候，她见到虎妞提了半桶鸡蛋去喂马，问过才知道余家小姐吩咐她好好照料，便是多花些钱也无所谓，半桶鸡蛋自家也不是喂不起，只是花在这种劣马身上值不值？自己这边只多是草料里添些豆子罢了，喂鸡蛋和麦麸是蒙丹牧民照料战马的做法。

余小姐这是败家呢，队里几个人当笑话一样讨论着，不想却被公子听到了，公子说这个天气赶路人和马都十分辛苦，每人赏了五两银子，马儿也跟虎妞学学好生照料。

这一小点的优势在随后几天慢慢展现出来，由这两匹马领头，车队的速度无形间被提升了许多，前几日总会提早一两个时辰到驿站，看今日的天色到渭城怕是比往常要早两三个时辰。

正胡思乱想着，前面的马车减速靠边停了下来，车队也跟着靠到了路边。片刻，菊儿跳下车跑了过来：“公子说今日这么早不如拐去渭城里寻个客栈，到底比驿站住得舒服些。”

“好。”张教头也高兴的应道：“今儿个是初八，有新年里开的第一个集，渭城肯定热闹得很。”

菊儿提起裙摆爬上车，回头笑道：“要是渭水已经开冰行船就好了，坐船比坐车舒服。”

张教头摇头：“这天冻得雪都不溶，渭水哪里会开冰？”

说完大声的向后呵喊，把改道渭城的消息传后去。

车队继续启程，张教头赶着马车不时回头往车厢里瞅。过了会儿菊儿探出头将手中一根白胖胖的豆芽递到张教头面前：“张教头你看！真的长这么粗了！晚上能捞出来做菜。”

张教头也咂舌称奇：“这豆子种到地里长出的苗不是这样的呀？为啥余小姐让用水泡着又用被子捂着长出来就不同了？而且这才几天？这么大，白胖胖的一根儿，真能吃么？”

“尝尝。”菊儿将手中的豆芽递过去，自己也捻了一根放嘴里：“脆甜脆甜的！”

张教头也嚼得满口生津，这冬日里除了白菘、萝卜就是咸菜实在腻味：“公子有口福了。”

“余小姐说这发出来的豆芽最好两三天内全吃掉，我发了三斤豆子老大一缸呢，回头也弄点给你们尝尝。”菊儿细细品着嘴里清甜的味道：“到了渭城我再去买黄豆，对了，绿豆也要买些，余小姐说绿豆芽比黄豆芽炒出来好吃。”

张教头也跟着不住的点头，菊儿在车上摆弄的这些东西，她自然一清二楚，一口从韶乡驿站买来的半大水缸，五六只木盆，几斤今年秋天新收的大豆，半匹白色粗棉布，几床厚棉絮的被子。要说比较讲究的，就是车里整日不熄火的煮茶小炉，菊儿说每天早中晚三次隔着棉布浇的水都是兑过的温水。

就这些简单得不得了的物件儿，在冬日居然能催生出这样的蔬菜来，余小姐果真不是常人。

“这东西连洛阳都没有卖的吧？公主府怕是都吃不上。”张教头揣测的问：“这要是弄到洛阳去卖，一斤十文怕是都有人买。”

一斤豆子才三文钱，一斤豆子能出多少豆芽啊，啧啧，主家又要大赚一笔。

“不卖。”菊儿眼神斜了斜带着一脸傲娇：“余小姐说如果真的做出来了，就让我把方子送到公主府去，由朝廷出布告推广这种豆芽儿，老百姓冬天也多碗菜。”

“公主府给的赏赐也让我自己留着。”

张教头继续咂舌，这小子真傻，公主府赏赐再多能多得过留着这方子自家赚钱？

不过，既然主家要让朝廷推广这种豆芽儿，那自家也能做了来吃吧，回头让夫君侍弄出来，小闺女也能多吃碗饭。

“对了，还有个东西也要看看。”菊儿缩回车厢里，少顷拿着一个物件儿再钻出来。