但相比起中筋面粉,低筋面粉对种包子蒸制的技巧更讲究,要用旺火猛催,一气呵成。
当然,有了现代化的工具,料理做起来就容易多了。
罗真将典故教给英梨梨,后者认真地记录,最后满意地点点头:“非常好,又有新剧情可以画了。”
看着两人交头接耳的探讨剧情和食谱,一旁的椎名真白陷入沉思。
就在这时,雪之下的声音传来:“罗同学,时间到了。”
罗真点点头,打开蒸笼,将料理端到吧台上:“云南小吃,破酥包,尝尝看吧~”
三个妹子立即凑过来。
只见蒸出来的包子饱满洁白,收口微开,香气四溢。
从收口处看进去,能明显见到面皮非常蓬松,甚至有层层叠叠的感觉,就像是一只起了酥的苏式月饼。
忍着烫,雪之下拿起一个包子,狠狠地咬了一口。
面皮果然很油、很香,却又不显得油腻、干枯,让人有种吃千层派的感觉。
内部馅料同样惊喜满满,香菇吸收了五花肉的汁液,将其锁在内部,口感非常滑嫩,所以咬开的时候,汁液才宣泄而出。
猪肉、春笋、香菇的风味充分混合,形成了一首混合交响曲。
面皮无可挑剔,馅料无可挑剔,还有火候的控制,同样无可挑剔,好吃到爆!
霓虹人不擅长吃烫的食物,但三名少女还是抓着包子一阵猛啃,转眼间便各自囫囵地吞下,手指肚都被烫得发红了。
雪之下满足地长舒了一口气,瘫在座椅上:“致我们牢不可破的塑料姐妹情。”
显然,这姑娘还记得刚才说的话呢。
罗真没忍住,轻笑出声。
就在这时,椎名真白发话了:“三位前辈,我想画以居委会为原型的漫画,可不可以?”
罗真其实是想拒绝的。
不过,另外两个女生都没问题,而且十分有兴致。
雪之下:“泽村在我和加藤之后来到的一二,我可以帮你将之前的故事补充完整。”
英梨梨:“绘画上我指点不了你,但是台词、分镜、人设,尽管来问。”
椎名真白点点头,表示感谢。
其实,她心里连漫画的名字都已经想好了,就叫《牢不可破的联盟》。
番外漫画家的一天(?)
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柏木英理(泽村·斯宾塞·英梨梨)的日程表。
09:00,起床,一直工作到凌晨3点,然后小睡几个小时,起床后马上接着工作。
13:00,午饭,比较忙的时候,就吃一个饭团或者面包来打发,也就5分钟。
14:00,找资料,从网上或者书本里找故事剧情所需要的资料。
19:00,会议,和负责的编辑探讨下一次故事内容。
21:00,构图制作,一般夜晚是注意力最高的时期,从这时候才开始正式下笔。